Bulots Vivants de la côte d'opale 3kg
Pas-De-Calais
3
jours minimum
1x3kg
frais
Plus de 6
personnes
Les bulots vivants de la côte d'opale sont pêchées aux casiers par les bateaux caseyeurs de Boulogne-sur-Mer . Ils sont triés à bord par les matelots qui les conditionnent selon la taille petits / moyens et gros.
Nous vous proposons les bulots moyens (4.5 à 7cm) que les bateaux ramènent tous les jours dans nos locaux pour une fraicheur garantie.
Allergènes : mollusques
Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)
Type de peche : Sauvage
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Opale Vivier : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : samedi 11 mai
Dès que vous aurez acheté 60 € de produits chez Opale Vivier, vous aurez la livraison gratuite !
| entre 20 € et 40 € | entre 40 € et 60 € | > 60 € | |
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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6,90 € | 3,90 € | Offert |
Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Opale Vivier va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Opale Vivier.
Faire dégorger pendant 1 heure les bulots en les recouvrant d’eau très salée : ils rejettent le sable et la « glaire ». Les rincer et les faire cuire, départ eau froide, durant 20/30 minutes avec sel, poivre et thym.
