Brillat Savarin - 250 g

Le Brillat-Savarin, un fromage doux et crémeux du nom du célèbre gastronome français Jean Anthelme Brillat-Savarin, est l'un des joyaux de notre fromagerie Maison Victor. À pâte molle, sa texture fondante et son goût subtil font de lui un véritable délice pour les papilles.

Fabriqué à partir de lait de vache, ce fromage est affiné pendant environ deux semaines, ce qui lui donne une texture lisse et crémeuse. Sa croûte veloutée, légèrement duveteuse, est recouverte d'une fine couche de moisissure blanche qui lui confère une saveur légèrement acidulée et une odeur fraîche et délicate.

Le Brillat-Savarin est le choix parfait pour un plateau de fromage élégant ou pour un dessert sophistiqué. Accompagné de fruits frais, de noix grillées ou de miel, il est un véritable régal pour les papilles. C'est un fromage que l'on apprécie autant pour sa texture que pour son goût délicat et subtil.

Notre fromagerie Maison Victor s'engage à offrir des produits de la plus haute qualité, et notre Brillat-Savarin ne fait pas exception. Nous sommes fiers de pouvoir partager ce fromage de renom avec les amateurs de fromage du monde entier, et nous sommes convaincus qu'il deviendra vite un incontournable de vos plateaux de fromages.