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Bienvenue chez BEAUGRAIN, les viandes bien élevées
Camion de livraison

Jours de livraison de BEAUGRAIN, les viandes bien élevées : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 24 décembre

Nous sommes producteurs de vaches Aubrac Bio à Laguiole (la Ferme de la Ciste).
Nous sélectionnons également auprès de producteurs partenaires d’autres viandes d’exception (bœuf de Salers, veau Limousin, Agneau Bio d’Auvergne, Volailles de 100 jours du Gers…).
Notre sélection est rigoureuse, en provenance des terroirs français, et se porte surtout sur des viandes labellisées (label fermier, label Bio, IGP) car les labels sont une garantie incontestable de qualité et de traçabilité. Chaque race endémique de son terroir a ses caractéristiques propres et apporte une typicité particulière à la viande.
Une bonne viande, c’est avant tout un animal bien élevé. Il n’y a pas de viande d’exception sans maîtrise parfaite des conditions d’élevage. Le bien-être et le respect de l’animal est primordial. Des conditions d’élevage rustiques et un engraissement lent, non poussif, permettent d’obtenir des viandes goûteuses et aux qualités organoleptiques supérieures.
Nous maturons nos viandes juste ce qu’il faut pour apporter une belle finition à la pièce.
La filière viande demande une parfaite maîtrise de l’ensemble de la filière : élevage, abattage, découpe, maturation. C’est cette maîtrise complète qui distingue les viandes Beaugrain.
Depuis 2008, nous servons les plus grands chefs et une clientèle particulière de fins gastronomes.
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par Patrick, le suite à un achat le 07/08/2020
Voir ma déclaration d'incident, en souhaitant qu'elle vous soit parvenue ( je ne suis pas un champion du net).
Écrit par Diane, le suite à un achat le 26/07/2020
La viande était très bonne mais le poids de la cote de boeuf indiqué (1kg) n'était que de 880g en realité et la difference de poids n'est pas compensée, donc très cher finalement et on peut trouver bien moins cher pour cette qualité
Écrit par Arnaud, le suite à un achat le 11/07/2020
Tous les produits étaient excellents. Merci

Charcuterie

Saucisses, boudins et andouillettes

Saucissons et autres spécialités sèches

Viandes

Boeuf

Veau

Volailles

Agneaux et moutons