Aubergine Djakatou 1kg
Lot-Et-Garonne
1000gr
frais
Aubergine Africaines type Djakato est aussi appelé aubergine écarlate ( car elle deviens rouge quand elle est mûre ) ou tomates amère ( car elle deviens amère en murissant ), au stand de couleur blanche elle est encore douce et est indispensable pour beaucoup de plat africains.
Cultivé sur notre propriété du sud ouest
Les livraisons sont normalement assurées en 24h dans toute la France métropolitaine et Monaco, cependant pour les évènement importants, nous vous recommandons une livraison la veille pour votre tranquillité.
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Maison du Pruneau - Cueillette du Gascon : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 07 mai
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Maison du Pruneau - Cueillette du Gascon, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
| entre 20 € et 40 € | entre 40 € et 60 € | > 60 € | |
|
Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
|
6,90 € | 3,90 € | Offert |
Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Maison du Pruneau - Cueillette du Gascon va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Maison du Pruneau - Cueillette du Gascon.
Ingrédients pour 4 personnes:
450 g d’aubergine africaine (cuite ou écrasée), ½ oignon rouge (haché), 1 verre de haricots cuits, ½ poivron rouge (haché), 1/2 de verre d’huile, 2 cubes de bouillon instantané, du piment fort écrasé.
Mettre une poêle sur le feu à chaleur moyenne. Y verser l’huile et chauffer pendant deux minutes. Mettre les oignons et les poivrons et remuer sur le feu pendant deux minutes. Ajouter l’aubergine et cuire également deux minutes. Enfin, ajouter les haricots, les bouillons-cube et assaisonner au goût avec le piment écrasé. Réduire le feu et cuire pendant 10 minutes en remuant souvent pour éviter que le ragoût attache. Servir chaud accompagné de riz.
