Assortiment spécial apéros de fête - 5 recharges
Seine Saint Denis
5 recharges
Avec cet assortiment d’épices pour apéro, on te propose tout le nécessaire pour tes apéros des fêtes : hop hop, en 2 temps – 3 mouv’ments, avec ingrédients simples mais originaux et gourmands … C’est sûre que ça va faire causer !
On t’a prévu ça en sachets pour que ce soit plus pratique et plus économique, mais on te conseille de verser tes mélanges dans un bocal, de détacher l’étiquette, et de la disposer avec l’élastique. Ca permettra une bonne conservation.
On t’a mis plus bas dans la page quelques idées recettes d’apéro à réaliser avec nos épices françaises aux plantes sauvages. On espère que ça te plaira !
Assortiment d’épices pour apéro – 5 sachets :
– 1 Pesto sec betteraves, feuilles de tilleul & noisettes (45g) – et oui, les feuilles de tilleul sont comestibles et elles sont délicieuses ! Apporte du goût, des couleurs et des nutriments à tes quiches, omelettes, salades, et autres sauces apéro en une cuillère à café.
– 1 Bouillon de tous les jours (45g) – enfin une alternative saine et locale aux “cubes”, à utiliser comme une épice pour relever les eaux de cuisson, mijotés, poêlées, rôtis, … Pauvre en sel et en matières grasses, tu peux même l’utiliser pour faire une petite boisson chaude : idéal avant le diner !
– 1 Gomasio 100% d’ici (65g) – plaque ta salière ! Ce gomasio est parfait pour apporter du goût et une touche de chef à toutes tes assiettes, tout en réduisant ta consommation de sel.
– 1 Fleur de sel Pin & Genièvre (70g) – Rien qu’en la saupoudrant sur une assiette de légumes fumants, cette fleur de sel aromatisée aux aiguilles de Pin et baies de Genièvre va transporter tes sens dans une autre dimension : celle du jardin ! Et ça, c’est pas rien !
– 1 Zaatar qui sent l’jardin (40g) – incontournable mélange de la cuisine libanaise revisité avec des ingrédients 100% locaux, ce zaatar peut se saupoudrer cru en touche finale sur un plat, ou cuit dans les poêlées, mijotés, rôtis …
Allergènes : Noisettes
Pays d'origine: France
Jours de livraison de LE JARDIN E(S)T LA RECETTE : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 14 mai
– Bouillon de tous les jours : Légumes et aromates 82% (Oignons*, Ail, Poireaux, Romarin*, Laurier*, Thym*), Huile d’olive (10%), Sel (8%)
– 1 Gomasio 100% d’ici : Quinoa, Graines de tournesol, Oignons, Ciboulette*, Ail, Sel (5%), Reine-des-prés*, Thym*
– 1 Fleur de sel Pin & Genièvre : Fleur de sel de Guérande, aiguilles de Pins*, baies de Genièvre*
– 1 Zaatar qui sent l’jardin : Thym*, Graines de tournesol, Origan*, Oranges amères*, Sel (8%)
* du jardin. Nos ingrédients du jardin sont achetés à nos jardiniers adhérents (en France) dans une démarche sociale et solidaire. Ils sont garantis sans engrais ni pesticides. Nous accompagnons nos jardiniers adhérents dans leur activité et contrôlons les pratiques et la qualité de leurs récoltes.
Les ingrédients qui ne viennent pas du jardin sont issus de l'agriculture biologique (française dès que cela est possible).
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de LE JARDIN E(S)T LA RECETTE, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
| entre 20 € et 40 € | entre 40 € et 60 € | > 60 € | |
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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6,90 € | 3,90 € | Offert |
Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car LE JARDIN E(S)T LA RECETTE va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
Houmous de Pois chiches, Betterave & feuilles de Tilleul :
mixer 125g de pois chiches (cuits, rincés & égouttés) + 1 grosse cc de Pesto sec Betterave & Tilleul + 2 cs d’huile d’olive + 1 jus de citron + 2 pincées de sel,
servir avec une touche de gomasio 100% d’ici !
Fromage frais au zaatar :
mélanger le fromage frais à la cuillère,
l’étaler dans une assiette,
y saupoudrer généreusement du Zaatar qui sent l’jardin et de l’huile d’olive.
Toasts aux orties :
mélanger 100g de beurre fondu avec 2 cc de Pesto sec Orties & Carottes,
badigeonner de belles tranches de pain et passer au four 10 mn à 180°.
Chips de fanes de carottes :
laver, essorer, découper et bien sécher les fanes d’une botte (bio),
les mélanger avec 1 cc de Bouillon de tous les jours + 2 cs d’huile + 1 pincée de fleur de sel goût jardin,
quand les copains seront là, passe-les au four 10-15 mn à 150° en brassant un peu jusqu’à ce qu’elles soient sèches,
servir une fois refroidies.
Chips d’épluchures de carotte :
brosser les carottes, les éplucher, et bien sécher les peaux,
y ajouter 1 cc de Bouillon Sauvage, mélanger,
ajouter 2 cs d’huile d’olive, mélanger,
passer au four 10-15 mn à 180°.
Légumes à croquer : bah forcément, faire des batônnets de carottes et pourquoi pas des tranches de chou rave ?!
