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Esprit Zen - Amandes en Poudre - Douceur et Polyvalence - Sachet zip 100g
Esprit Zen - Amandes en Poudre - Douceur et Polyvalence - Sachet zip 100g
Esprit Zen
Esprit Zen
4.98/5
sur 509 avis Essonne

Amandes en Poudre - Douceur et Polyvalence - Sachet zip 100g

Poids :

38,00 € / kg 3,80
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Origine Pictogramme drapeau Essonne
Format Pictogramme bouteille 1 Sachet de 100g avec zip de fermeture
Pictogramme artisan

Amandes en Poudre - Douceur et Polyvalence

Description
L'amande en poudre est un incontournable pour
vos préparations culinaires. Sa texture fine et son
goût doux en font un ingrédient idéal pour les
pâtisseries, les gâteaux et même certaines sauces.
Parfait pour les amateurs de desserts maison
comme les financiers, macarons ou galettes des
rois, cette poudre d'amande apportera moelleux et
saveur à vos créations gourmandes.

Caractéristiques

Produit :
Amande en poudre
Ingrédients : 100% amandes naturelles
broyées
Sans additifs ni conservateurs

Instructions et conseils d'utilisation
Utilisez l’amande en poudre dans vos pâtes
à gâteaux pour remplacer une partie de la farine,
ou dans vos crèmes pour leur donner plus
d’onctuosité. Parfaite également pour enrichir
vos smoothies ou yaourts.

Sachet refermable 100g avec zip : l'alliance parfaite
entre praticité et saveur.

Ouvrez, utilisez, refermez : la fraîcheur reste.

Un emballage pensé pour les amateurs de pâtisserie.

Allergènes : AMANDES

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Esprit Zen : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 06 novembre

Ingrédients : AMANDES EN POUDRE
Désignation légale : Amandes en poudre

Recette de Financiers aux Amandes

Les financiers sont des petits gâteaux moelleux et gourmands,
parfaits pour accompagner un café ou un thé. Voici une recette
facile et rapide à base de poudre d'amande.

Ingrédients :

• 100g de poudre d'amande
• 150g de sucre glace
• 50g de farine
• 4 blancs d’œufs
• 100g de beurre
• 1 pincée de sel
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille (optionnel)

Instructions :

1. Préparation du beurre noisette
Faites fondre le beurre dans une petite casserole à feu moyen
jusqu'à ce qu'il prenne une couleur dorée et dégage une odeur
de noisette. Retirez du feu et laissez refroidir.

2. Préparation des ingrédients secs
Dans un bol, mélangez la poudre d'amande, le sucre glace,
la farine et la pincée de sel.

3. Préparation de la pâte
Montez légèrement les blancs d’œufs avec une fourchette
(pas besoin de les monter en neige). Ajoutez-les progressivement
au mélange sec. Incorporez ensuite le beurre noisette refroidi
et l'extrait de vanille si vous en utilisez.

4. Cuisson
Préchauffez le four à 180°C (th.6). Versez la pâte dans des
moules à financiers (ou petits moules à cake) préalablement
beurrés. Faites cuire pendant environ 15 à 20 minutes, jusqu'à
ce que les financiers soient dorés et légèrement gonflés.

5. Dégustation
Laissez refroidir quelques minutes avant de démouler. Ces
financiers aux amandes se dégustent tièdes ou à température
ambiante, pour un moment de pure gourmandise.

Astuce :
Vous pouvez ajouter des fruits comme des framboises ou des pépites de chocolat pour varier les plaisirs !

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