Zaatar - Sans sésame
Zaatar – Mélange d'épices libanais
Découvrez notre mélange d'épices libanais Zaatar : une explosion de saveurs authentiques. Notre version du zaatar se distingue de la recette traditionnelle car elle est sans sésame, pour être entièrement sans allergène et accessible à tous. Malgré cette adaptation, elle conserve toute l’intensité et le parfum herbacé caractéristiques du zaatar.
Parfait pour assaisonner vos salades, vos houmous, vos viandes grillées, vos légumes, vos rôtis ou même saupoudré sur du pain avec de l’huile d’olive, ce condiment exquis vous transportera au cœur du Moyen-Orient en un instant. Essayez-le dès maintenant !
Pourquoi vous allez l’adorer :
- Une inspiration traditionnelle : un mélange emblématique des cuisines du Moyen-Orient.
- Sans sésame : une version adaptée qui permet de profiter des saveurs du zaatar sans cet ingrédient.
- Des notes herbacées et parfumées : parfaites pour relever simplement vos recettes.
- Une pointe de sel intégrée : pour un assaisonnement pratique au quotidien.
- Une grande polyvalence : délicieux aussi bien à froid qu’en cuisson.
Informations :
- Origine : Fabriqué en Côte D'Or
- Ingrédients : Sumac, Sel, Origan, Thym, Romarin, Tomate, Citron, Paprika, Poivre.
- Saveur : Arômes authentiques, herbacés et légèrement citronnées.
- Utilisation en cuisine : Idéal pour vos houmous, vos viandes grillées, vos légumes, vos rôtis
- Conseils de conservation : À conserver à l’abri de la lumière, de l’humidité et de la chaleur. Bien refermer le potaprès usage pour préserver tous les arômes.
Allergènes : pas d'allergène
Pays d'origine: France
Jours de livraison de La Brigade des Epices : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : samedi 14 novembre
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de La Brigade des Epices, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous vous proposons 3 créneaux de livraison au choix (Matin 8h-13h, Après-midi 13h-18h ou Soirée 18h-21h) si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car La Brigade des Epices va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
Comment utiliser votre zaatar ?
À l’orientale, avec de l’huile d’olive : Mélangez le zaatar avec un filet d’huile d’olive, puis étalez cette préparation sur un pain plat avant cuisson. Inspirez-vous des manakish, ces pains traditionnels parfumés aux herbes et aux épices.
Vous pouvez également le saupoudrer sur du labneh, du houmous ou du fromage frais, accompagné d’un filet d’huile d’olive.
Pour vos viandes, poissons et légumes : parfumez du poulet, de l’agneau ou du bœuf avant cuisson, poissons et crustacés : ajoutez une touche orientale à vos préparations, légumes rôtis ou grillés : sublimez les aubergines, courgettes, carottes et poivrons, Œufs : saupoudrez-en sur des œufs durs, brouillés ou au plat.
Le petit secret pour vous régaler : mélangez votre zaatar avec un peu d’huile d’olive et badigeonnez-en des quartiers de légumes avant de les faire rôtir au four. Une idée simple pour obtenir un accompagnement parfumé et gourmand !
