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Domaine des Terres Rouges - Vinaigre Balsamique Blanc 4 ans 25 cl
Domaine des Terres Rouges
Domaine des Terres Rouges
4.86/5
sur 334 avis Bas-Rhin

Vinaigre Balsamique Blanc 4 ans 25 cl

25 cl

79,60 € / l 19,90
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Origine Pictogramme drapeau Italie
Format Pictogramme bouteille 1 bouteille de 25cl
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme artisan
Entreprise du patrimoine vivant

Vinaigre Balsamique Blanc 4 ans 25 cl


Le Balsamique Blanc est un condiment de 4 ans d’âge fait de vinaigre de vin blanc et de moût de raisin blanc. Ses saveurs fruitées sublimeront les salades, les légumes, les poissons et fruits de mer.

Domaine des Terres Rouges s’est associé avec un vinaigrier italien, installé dans la province de Modène, pour vous proposer une belle gamme de vinaigres balsamiques. Fidèle à nos engagements de qualité, ce partenariat vous assure un authentique balsamique fabriqué selon la tradition séculaire. Les vignes des cépages Trebbiano et Lambrusco sont travaillées en agriculture raisonnée. Le moût de raisin est cuit au chaudron sans ajout de sucre ni de caramel. Enfin, le vinaigre est élevé dans différents fûts de plus en plus petits dont l’essence de bois diffère (chêne, merisier, mûrier, châtaignier, genévrier, frêne, acacia), ce qui apporte richesse et intensité.
DDM minimum à réception : 30 mois

Domaine des Terres Rouges est fabricant et créateur de moutardes, raifort et condiments d’exception. Ces aides culinaires audacieuses, très aromatiques et faciles d’emploi, vous invitent à varier les plaisirs au grès des mets et des envies.
Nous soutenons l’agriculture locale en collaboration avec la Chambre d’Agriculture d’Alsace. L’entreprise est partenaire et principal débouché d’une quinzaine d’agriculteurs qui produisent en agriculture raisonnée des graines de moutarde françaises . La préparation des moutardes est traditionnelle avec des ingrédients aussi locaux que possible.

Allergènes : Sulfite

Pays d'origine: Italie

Jours de livraison de Domaine des Terres Rouges : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 23 mai

Ingrédients : Vinaigre de vin blanc, moût de raisin blanc. Contient des sulfites.
Désignation légale : Vinaigre Balsamique Blanc 25cl

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