Jours de livraison de Maison VEROT :
Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : jeudi 04 avril
Charcutiers d'excellence depuis 1930
Cela signifie être artisan de la diversité, donc avancer main dans la main avec des éleveurs responsables, qui respectent la nature. Prenez nos cochons, par exemple. Depuis des années, nous travaillons avec le même éleveur dans un village de l'Eure-et-Loir, autre maillon d'une chaîne vertueuse. Cette rencontre nous permet de cuisiner une viande pensée pour nourrir et pour réjouir. C'est une responsabilité. La tradition d'excellence que nous défendons doit tous les jours se souvenir des valeurs qu'elle incarne face à l'industrialisation médiocre de la charcuterie. Pour préserver le goût et honorer l’artisanat.
C'est cet engagement qui nous a permis à Gilles Verot d'être élu "Charcutier de l'année" 2000 par le Guide Pudlo, de remporter le championnat de France de fromage de tête, d'être Vice-champion du monde de pâté en croûte, médaillé d'or du pâté de foie supérieur. Cette philosophie est partagée par nos chefs : Gaël Radigon, Meilleur Ouvrier de France et Olivier Horville, médaille d'or au concours du jambon blanc supérieur.
C'est pourquoi, lorsque deux visions du monde s'opposent : celle du manger plus et celle du manger mieux. Nous avons depuis longtemps choisi notre camp. Oui, dès nos débuts, nous savions que nous n’en dormirions plus de rechercher le meilleur. Prendre le temps, c'est aussi cela résister. Cuire à feux doux, mêler amoureusement les chairs et les épices, laisser la pâte reposer toute une nuit, peut-être deux ou encore vous servir une véritable tranche de jambon. Tels sont nos engagements au coeur de notre démarche quotidienne.
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par MARIE,
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suite à un achat le 16/03/2024
Excellent!!!
Noté par Gérard,
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suite à un achat le 18/03/2024
Écrit par Van,
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suite à un achat le 18/03/2024
Un seul des 2 boudins (veau-volaille-poulpe) commandés a été livré le 21/03/2024, sinon la note serait maximale. J'espère que Pour De Bon ferait le nécessaire pour réparer cet oubli (commande 2160973-36132702-A). Avec mes remerciements. LE Van, 6 rue Saint Saëns 91240 St Michel sur Orge
Écrit par JULIEN,
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suite à un achat le 13/03/2024
Parfait. C’etait tres bon et sur les conseils d’une amie !
Merci maison Verot, merci venusdemilou :)
Écrit par Patrick,
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suite à un achat le 18/03/2024
Quand je demande deux morceaux d'andouille de guéménée,c'est deux morceaux séparés et indépendants. Tous les deux sous vide séparément.
Noté par Gerard,
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suite à un achat le 12/03/2024
Écrit par JORD,
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suite à un achat le 08/03/2024
Merci excellente andouille
Écrit par Louis Robert,
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suite à un achat le 13/03/2024
Jambon à l'os, sans aucun intéret, pas de gout, très fade, aucun souvenir d'un bon jambon à l'os qui a cuit dans un bon bouillon
Écrit par Georges,
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suite à un achat le 09/03/2024
Chronofresh a eu 48 heures de retard, dommage !
Écrit par Georges,
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suite à un achat le 08/03/2024