Jours de livraison de Maison VEROT :
Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : samedi 27 avril
Charcutiers d'excellence depuis 1930
Cela signifie être artisan de la diversité, donc avancer main dans la main avec des éleveurs responsables, qui respectent la nature. Prenez nos cochons, par exemple. Depuis des années, nous travaillons avec le même éleveur dans un village de l'Eure-et-Loir, autre maillon d'une chaîne vertueuse. Cette rencontre nous permet de cuisiner une viande pensée pour nourrir et pour réjouir. C'est une responsabilité. La tradition d'excellence que nous défendons doit tous les jours se souvenir des valeurs qu'elle incarne face à l'industrialisation médiocre de la charcuterie. Pour préserver le goût et honorer l’artisanat.
C'est cet engagement qui nous a permis à Gilles Verot d'être élu "Charcutier de l'année" 2000 par le Guide Pudlo, de remporter le championnat de France de fromage de tête, d'être Vice-champion du monde de pâté en croûte, médaillé d'or du pâté de foie supérieur. Cette philosophie est partagée par nos chefs : Gaël Radigon, Meilleur Ouvrier de France et Olivier Horville, médaille d'or au concours du jambon blanc supérieur.
C'est pourquoi, lorsque deux visions du monde s'opposent : celle du manger plus et celle du manger mieux. Nous avons depuis longtemps choisi notre camp. Oui, dès nos débuts, nous savions que nous n’en dormirions plus de rechercher le meilleur. Prendre le temps, c'est aussi cela résister. Cuire à feux doux, mêler amoureusement les chairs et les épices, laisser la pâte reposer toute une nuit, peut-être deux ou encore vous servir une véritable tranche de jambon. Tels sont nos engagements au coeur de notre démarche quotidienne.
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Noté par OLGA,
le
suite à un achat le 19/02/2024
Écrit par nicole,
le
suite à un achat le 20/02/2024
Bonjour, colis bien arrivé en temps et en heures, très bonnes quenelles, le boudin avec viande et poulpes a lui aussi été apprécié
Bonne continuation à vous
Cordialement
Écrit par Christine,
le
suite à un achat le 14/02/2024
Il n'y avait que 23 huîtres sans le colis mais le reste est très bien
Écrit par David,
le
suite à un achat le 13/02/2024
Commande reçue rapidement , quelques jours seulement ! , bravo et merci .
De plus , les produits commandés sont d'une exceptionnelle qualité , d'un niveau très élevé !.David .
Écrit par Jean-Yves,
le
suite à un achat le 13/02/2024
Merci
Noté par Patrick,
le
suite à un achat le 09/02/2024
Écrit par micheline,
le
suite à un achat le 01/02/2024
TB merci pour le cadeau
Écrit par Elisa,
le
suite à un achat le 07/02/2024
Tout est très bon, excellents produits. Merci.
Écrit par Christian,
le
suite à un achat le 31/01/2024
Très bien
Noté par Simone,
le
suite à un achat le 03/02/2024
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