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Jours de livraison de Maison VEROT : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 29 mai

Charcutiers d'excellence depuis 1930

Cela signifie être artisan de la diversité, donc avancer main dans la main avec des éleveurs responsables, qui respectent la nature. Prenez nos cochons, par exemple. Depuis des années, nous travaillons avec le même éleveur dans un village de l'Eure-et-Loir, autre maillon d'une chaîne vertueuse. Cette rencontre nous permet de cuisiner une viande pensée pour nourrir et pour réjouir. C'est une responsabilité. La tradition d'excellence que nous défendons doit tous les jours se souvenir des valeurs qu'elle incarne face à l'industrialisation médiocre de la charcuterie. Pour préserver le goût et honorer l’artisanat.

C'est cet engagement qui nous a permis à Gilles Verot d'être élu "Charcutier de l'année" 2000 par le Guide Pudlo, de remporter le championnat de France de fromage de tête, d'être Vice-champion du monde de pâté en croûte, médaillé d'or du pâté de foie supérieur. Cette philosophie est partagée par nos chefs : Gaël Radigon, Meilleur Ouvrier de France et Olivier Horville, médaille d'or au concours du jambon blanc supérieur.

C'est pourquoi, lorsque deux visions du monde s'opposent : celle du manger plus et celle du manger mieux. Nous avons depuis longtemps choisi notre camp. Oui, dès nos débuts, nous savions que nous n’en dormirions plus de rechercher le meilleur. Prendre le temps, c'est aussi cela résister. Cuire à feux doux, mêler amoureusement les chairs et les épices, laisser la pâte reposer toute une nuit, peut-être deux ou encore vous servir une véritable tranche de jambon. Tels sont nos engagements au coeur de notre démarche quotidienne.
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par Patrick, le suite à un achat le 18/03/2024
Quand je demande deux morceaux d'andouille de guéménée,c'est deux morceaux séparés et indépendants. Tous les deux sous vide séparément.
Noté par LOUET, le suite à un achat le 12/03/2024
Écrit par Jord, le suite à un achat le 08/03/2024
Merci excellente andouille
Écrit par Louis Robert, le suite à un achat le 13/03/2024
Jambon à l'os, sans aucun intéret, pas de gout, très fade, aucun souvenir d'un bon jambon à l'os qui a cuit dans un bon bouillon
Écrit par Georges, le suite à un achat le 09/03/2024
Chronofresh a eu 48 heures de retard, dommage !
Écrit par Georges, le suite à un achat le 08/03/2024
48 heures de retard ! Dommage…
Écrit par jean, le suite à un achat le 05/03/2024
très bon
Noté par MARIe claude, le suite à un achat le 11/03/2024
Noté par Simone, le suite à un achat le 06/03/2024
Écrit par Marie-France, le suite à un achat le 10/03/2024
Très bon produit. La fraîcheur et le goût étaient bien présents. Je recommande ce producteur. Merci

Charcuterie

Saucisses, boudins et andouillettes

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Maison VEROT - Boudin Noir

    220 g 25,90 € / kg
    5 ,70
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    Maison VEROT - Guéménoise

      170 g 77,05 € / kg
      13 ,10

      Pâtés, rillettes, terrines et mousses

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      Maison VEROT - Caillette

        150 g 55,00 € / kg
        8 ,25

        Jambons, poitrines et lards

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        Maison VEROT - Jambonneau

          550 g 46,09 € / kg
          25 ,35
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          Maison VEROT - Rillon

            200 g 33,00 € / kg
            6 ,60

            Saucissons et autres spécialités sèches

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            Maison VEROT - Bresaola

              100 g 93,50 € / kg
              9 ,35
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              Maison VEROT - Chorizo doux

                100 g 78,50 € / kg
                7 ,85
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                Maison VEROT - Coppa

                  100 g 95,50 € / kg
                  9 ,55
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                  Maison VEROT - Lomo

                    100 g 177,00 € / kg
                    17 ,70
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                    Maison VEROT - Mortadelle

                      100 g 60,00 € / kg
                      6 ,00
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                      Maison VEROT - Pancetta

                        100 g 84,00 € / kg
                        8 ,40

                        Foies gras crus et transformés

                        Plats Traiteurs

                        Escargots

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                        Maison VEROT - Escargots

                          190 g 78,15 € / kg
                          14 ,85

                          Quiches, tourtes, tartes et pizzas

                          Epicerie Salée

                          Condiments et sauces