Vanille bourbon BIO de Madagascar - 5 gousses
Vanille Bourbon BIO de Madagascar - Une vanille gourmande pour vos desserts
Découvrez toute la richesse de notre vanille Bourbon bio de Madagascar. Réputée pour son arôme riche et complexe, elle apporte une note douce, délicate et gourmande à vos préparations, en particulier à vos desserts faits maison.
Cette boîte contient 5 gousses de vanille de 16 à 20 cm, idéales pour parfumer vos recettes et laisser s’exprimer toute la finesse de cet ingrédient incontournable. Quelques graines suffisent pour apporter une touche parfumée à vos crèmes, pâtisseries, desserts au chocolat et même à certaines créations salées.
Pourquoi vous allez l’adorer :
- Une vanille Bourbon de Madagascar : appréciée pour la richesse de son profil aromatique.
- Une qualité biologique : pour les amateurs d’ingrédients issus de l’agriculture biologique.
- De belles gousses de 16 à 20 cm : un format généreux pour vos préparations maison.
- Une grande polyvalence : parfaite pour les desserts, les boissons et certaines recettes salées.
- Un indispensable du placard gourmand : pour donner une note vanillée à vos créations tout au long de l’année.
- Origine : Madagascar
- Ingrédient : 100 % vanille bourbon bio - 5 gousses
- Utilisation : Parfait pour vos desserts en tout genre
- Conseils de conservation : À conserver à l’abri de la lumière, de l’humidité et de la chaleur. Bien refermer le pot après usage pour préserver tous les arômes.
Allergènes : non
Pays d'origine: Madagascar
Jours de livraison de La Brigade des Epices : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : samedi 14 novembre
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de La Brigade des Epices, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous vous proposons 3 créneaux de livraison au choix (Matin 8h-13h, Après-midi 13h-18h ou Soirée 18h-21h) si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car La Brigade des Epices va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
Recette de flan pâtissier
- 1 pâte brisée
- 4 œufs
- 1L de lait
- 140g de sucre
- 80g de Maïzena
- 2 gousses de Vanille
- Préchauffez votre four à 180 °C. Déroulez la pâte brisée et étalez-la au fond d'un moule rond.
- Faites chauffer le lait avec les deux gousses de vanille fendue et grattée dans une grande casserole.
- Pendant que le lait chauffe, fouettez les oeufs avec le sucre dans un grand saladier.
- Lorsque le mélange commence à blanchir, ajoutez la Maïzena, tout en fouettant vivement.
- Dès que le lait commence à fermir, versez-le doucement sur la préparation aux oeufs, en continuant de fouetter.
- Lorsque tout le lait est incorporé, reversez la préparation dans la casserole et cuire jusqu'à ce que le mélange épaississe en fouettant vigoureusement, pour éviter que le flan n'attache au fond de la casserole. Au premières ébullition, retirer du feu !
- Versez la préparation sur la pâte brisée dans le moule, et enfournez pour 40 à 50 minutes.
- Laissez complètement refroidir le flan avant de le démouler.
Une fois votre flan pâtissier bien froid vous pouvez le déguster !
