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Les Viviers Cathares - Truite fumée filet entier tranchée BIO - 550g
Les Viviers Cathares
Les Viviers Cathares
4.86/5
sur 57 avis Aude

Truite fumée filet entier tranchée BIO - 550g

550 g
Poids : 550 g

62,50 € / Kg 34,38
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Origine Pictogramme drapeau Aude
DLC à réception Pictogramme sablier 17 jours minimum
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Bio
Direct Producteur

Nos filets entiers de truite bio sont soigneusement fumés, puis désarêtés et tranchés à la main dans notre atelier. Chaque filet offre environ 15 à 20 tranches généreuses. Idéal à partager lors de moments de convivialité : fêtes de fin d’année ou tout autre repas gourmand entre proches.

Élevée chez nous sur le lac de Montbel, notre truite biologique de qualité supérieure est fumée et tranchée artisanalement dans notre atelier de transformation en Ariège. Une préparation d’exception où la finesse naturelle de la truite est sublimée par un fumage délicat, révélant des arômes subtils et une texture fondante pour une dégustation tout en finesse et en élégance.

Zone de pêche ou d'élevage : Elevage français

Espèce du poisson : Truite

Type de preparation du poisson : Truite

Type de peche : Elevage

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Les Viviers Cathares : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 30 janvier

Ingrédients : Sel
Désignation légale : Truite fumée filet entier tranchée BIO - 550g
Espèce du poisson (latin) : ONCORHYNCHUS MYKISS

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