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Saumon de France - Truite élevée en mer fumée - Baron
Saumon de France
Saumon de France
4.87/5
sur 849 avis Manche

Truite élevée en mer fumée - Baron

200 g

51,25 € / kg 10,25
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Origine Pictogramme drapeau Manche
DLC à réception Pictogramme sablier 15 jours minimum
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme producteur fermier

Notre élevage en mer est unique en France. En plus de notre Saumon de France, nous élevons dans les mêmes conditions des truites arc-en-ciel. Nous sommes les seuls à proposer des truites élevées en mer en Normandie.

Le bien-être animal fait partie intégrante de notre politique de qualité. Nos truites ont une alimentation spécifique, issue de la pêche durable principalement à base de poissons du Pacifique, sans OGM* et sans antibiotique.

Grâce à notre élevage de qualité supérieure et à notre excellent savoir-faire de fumaison, nous pouvons vous garantir de délicieuses saveurs et une texture ferme et fondante.

* Seuil analytique inférieur ou égal à 0.9% selon la réglementation en vigueur.

Ce produit a été congelé. Il ne peut être recongelé. La décongélation se faisant lentement, la saveur, texture et la qualité des produits fumés décongelés restent similaires au frais.

Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)

Espèce du poisson : Truite

Type de preparation du poisson : Truite

Type de peche : Elevage

Jours de livraison de Saumon de France : Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 09 juillet

Ingrédients : truite, sel
Désignation légale : Baron de truite élevée en mer

La vitrine de Saumon de France

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