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ALENA la Truffe d'Aquitaine - Truffe Noire Du Périgord Fraiche Tuber Melanosporum - 2nde Catégorie - 250g
ALENA la Truffe d'Aquitaine - Truffe Noire Du Périgord Fraiche Tuber Melanosporum - 2nde Catégorie - 250g
ALENA la Truffe d'Aquitaine
ALENA la Truffe d'Aquitaine
4.62/5
sur 153 avis Dordogne

Truffe Noire Du Périgord Fraiche Tuber Melanosporum - 2nde Catégorie - 250g


1 125,00 € / kg 312,50 €281,25
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Origine Pictogramme drapeau Dordogne
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme producteur fermier

Il s’agit de la truffe la plus noble que nous récoltons de fin novembre au mois de mars dans les truffières de Dordogne, Gironde et Charente
La truffe noire du Périgord que nous vous proposons est de même qualité que celles que nous fournissons aux plus grands noms de la Gastronomie mondiale...

Une truffe de seconde catégorie est une truffe à laquelle on a enlevé une partie. Elle n'est dons pas entière mais a les mêmes qualités gustatives qu'une truffe entière...

Ces qualités organoleptiques exceptionnelles ainsi que sa rareté font de cette catégorie de truffe un aliment délicat, puissant et inoubliable.
Ses arômes envoûtants ainsi que sa faculté à magnifier tous les aliments auxquels on l’associe, en font le plus beau joyau de la gastronomie française.

Jours de livraison de ALENA la Truffe d'Aquitaine : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mardi 14 décembre

Désignation légale : TRUFFE NOIRE DU PÉRIGORD 2de Catégorie : LA TUBER MELANOSPORUM

La vitrine de ALENA la Truffe d'Aquitaine

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