Laiterie du Climont - K-Philus - Tomme De Chèvre - 500 G
Laiterie du Climont - K-Philus
Laiterie du Climont - K-PhilusBas-Rhin
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Tomme De Chèvre - 500 G

500 g

27,00 € / kg13,50
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Origine Pictogramme drapeau Bas-Rhin
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Pictogramme artisan
Laiterie du Climont - K-Philus sera en congé du 10 juillet à 10 juillet

Affinée en tomme de deux kilos environ, notre tomme est au lait de chèvre, provenant de la Chèvrerie du Grand Ried. C'est un excellent fromage léger et parfumé. Les chèvres sont nourries à l'herbe et au foin de la plaine d'Alsace, avec un complément de céréales sans OGM. Leur lait est bio. Dix litres de lait environ sont nécessaires pour fabriquer un kilo de tomme. Vous recevrez un quart de tomme, soit un morceau de 500 g minimum (13,50 €).

Renseignements pratiques : Se conserve plusieurs semaines. Type de fromage : pâte pressée non cuite.

Allergènes : Lait (chèvre)

Type de fromage : Les Pâtes Pressées Non Cuites

Type de lait du fromage : Chèvre

Ingrédients : Lait thermisé de chèvre, ferments lactiques, présure.
Désignation légale : Tomme de chèvre

La vitrine de Laiterie du Climont - K-Philus

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