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La Criée d'à Côté - Thon Albacore - Longe - pièce 500g - Saumuré
La Criée d'à Côté
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Thon Albacore - Longe - pièce 500g - Saumuré

Poids :

47,90 € / Kg 23,95
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OrigineDrapeau FranceLoire-Atlantique
DLC à réceptionDurée conservation 4 jours minimum
FormatFormat500g ( 1 pièce)
ConservationTempératurefrais
Portions 2 personnes
Direct ArtisanDirect Artisan

Longe de Thon Albacore Saumurée – Atlantique Centre Est (FAO 34) Découpé manuellement à la commande par nos soins. Découvrez notre longe de thon albacore saumurée, une préparation savoureuse mettant à l’honneur toute la qualité et la finesse du thon albacore. Préparée avec des ingrédients naturels aux propriétés colorantes et aromatisantes, elle offre une chair ferme, tendre et délicatement parfumée qui se prête parfaitement à une dégustation froide ou à la composition de recettes gourmandes. Issu de l’Atlantique Centre Est (FAO 34), ce thon est pêché à l’aide de filets tournants et filets soulevés avant d’être travaillé avec soin afin de préserver ses qualités gustatives.

Allergènes : Poisson. Atelier manipulant des crustacés et des mollusques.

Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Centre-Est

Espèce du poisson : Thon

Type de peche : Sauvage

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de La Criée d'à Côté : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi

Premier jour de livraison possible : mercredi 01 juillet

Ingrédients : THON ALBACORE (85%), eau, sel (1,5%), sirop de glucose, correcteurs d'acidité : E262, E331, légume : betterave poudre, antioxydant : E301, arômes naturels paprika et curcuma.
Désignation légale : Thon Albacore - Longe Saumurée avec ingrédients naturels à propriété colorante aromatisante
Espèce du poisson (latin) : Thunnus albacares

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