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ALENA la Truffe d'Aquitaine - Suprême De Truffe Noire du Périgord Fraiche Tuber Melanosporum - 50g
ALENA la Truffe d'Aquitaine - Suprême De Truffe Noire du Périgord Fraiche Tuber Melanosporum - 50g
ALENA la Truffe d'Aquitaine
ALENA la Truffe d'Aquitaine
4.54/5
sur 707 avis Dordogne

Suprême De Truffe Noire du Périgord Fraiche Tuber Melanosporum - 50g

Poids :

1 800,00 € / kg 90,00
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Origine Pictogramme drapeau Dordogne
Format Pictogramme bouteille 1 boîte de 50g
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Prix Epicures or
Collège Culinaire de France
Direct Producteur
La boutique de ALENA la Truffe d'Aquitaine sera fermée exceptionnellement du 11 juillet au 16 juillet

Médaille d'OR aux Prix Épicures 2022 !

Sublimez vos recettes du quotidien avec notre Suprême de truffe noire, en toute simplicité !
Le Suprême qu'est ce que c'est ? Une sélection du meilleur des truffes d’Aléna, produites en Aquitaine, récoltées à pleine maturité, broyées, mélangées avec une huile neutre, salées et / ou poivrées, le tout scellé dans une petite boîte de métal pour une fraîcheur qui dure 6 mois.

Vous retrouverez dans ce Suprême de truffe, toute la puissance de la truffe fraîche, sa gourmandise, sa finesse et ce toute l'année!
Prêts à faire de vos pâtes un plat d'exception ?

Renseignements pratiques : Conservation : Conserver au frais entre 0°C et 4°C Conseil pratique : Le suprême peut être consommé directement à la cuillère pour les plus gourmands, sur des bons toasts grillés, ou ajouté à vos préparations (brouillades, risottos, pâtes…) pour un goût noiseté de 'Reviens-y'.

Allergènes : Allergène possible tournesol

Pays d'origine: France

Jours de livraison de ALENA la Truffe d'Aquitaine : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 18 juillet

Ingrédients : Tuber Melanosporum (80%), Huile de Tournesol, sel, poivre

Origine CEE, ionisation néant, OMG néant
Désignation légale : SUPREME DE TRUFFE NOIRE 50 GRS : TUBER MELANOSPORUM

LE FROMAGE AU SUPRÊME DE TRUFFE :
INGREDIENTS :
- 1 fromage de 250 grs de votre choix (Brie, Brillat Savarin, Camembert,
Reblochon et autres fromages crémeux)
- 1 boîte de suprême de truffe de 30 à 50gr selon la puissance aromatique recherchée
RECETTE :
- Coupez votre fromage en deux.
- Tartinez l’intérieur du fromage avec le suprême de truffe Aléna.
- Refermez- le et filmez-le.
- Laissez reposer 24h à 48h au réfrigérateur.
- Dégustez.

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