Icone croix de fermeture
ALENA la Truffe d'Aquitaine - Suprême De Truffe Noire du Périgord Fraiche Tuber Melanosporum - 30g
ALENA la Truffe d'Aquitaine - Suprême De Truffe Noire du Périgord Fraiche Tuber Melanosporum - 30g
ALENA la Truffe d'Aquitaine
ALENA la Truffe d'Aquitaine
4.54/5
sur 609 avis Dordogne

Suprême De Truffe Noire du Périgord Fraiche Tuber Melanosporum - 30g


1 800,00 € / kg 54,00
Check Livraison le jour de votre choix disponible
Poser vos questions sur ce produit

Partager
Origine Pictogramme drapeau Dordogne
Format Pictogramme bouteille 1 boîte de 30g
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Prix Epicures or
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme producteur fermier

Médaille d'OR aux Prix Épicures 2022 !

Sublimez vos recettes du quotidien avec notre Suprême de truffe noire, en toute simplicité !
Le Suprême qu'est ce que c'est ? Une sélection du meilleur des truffes d’Aléna, produites en Aquitaine, récoltées à pleine maturité, broyées, mélangées avec une huile neutre, salées et / ou poivrées, le tout scellé dans une petite boîte de métal pour une fraîcheur qui dure 6 mois.

Vous retrouverez dans ce Suprême de truffe, toute la puissance de la truffe fraîche, sa gourmandise, sa finesse et ce toute l'année!
Prêts à faire de vos pâtes un plat d'exception ?

Renseignements pratiques : Conservation : Conserver au frais entre 0°C et 4°C Conseil pratique : Le suprême peut être consommé directement à la cuillère pour les plus gourmands, sur des bons toasts grillés, ou ajouté à vos préparations (brouillades, risottos, pâtes…) pour un goût noiseté de 'Reviens-y'.

Allergènes : Allergène possible tournesol

Pays d'origine: France

Jours de livraison de ALENA la Truffe d'Aquitaine : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 27 avril

Ingrédients : Tuber Melanosporum (80%), Huile de Tournesol, sel, poivre

Origine CEE, ionisation néant, OMG néant
Désignation légale : SUPREME DE TRUFFE NOIRE 30 GRS : TUBER MELANOSPORUM

PIZZA AU SUPRÊME DE TRUFFE :
INGREDIENTS :
- 1 Pâte à pizza
- Crème fraîche épaisse 45cl
- 1 boîte de suprême de truffe noire Aléna de 30 à 50gr selon la puissance aromatique recherchée
RECETTE :
- Mélangez le suprême de truffe avec la crème fraîche (salez et poivrez la préparation)
- Filmez et laissez reposer la préparation 1h au réfrigérateur.
- Faites cuire la pâte à pizza à four chaud pendant 10 minutes à 210°C.
- Tartinez la pâte sortie du four avec votre préparation et remettez-la au four environ 10 minutes en ajoutant les ingrédients de votre choix (jambon, poulet, fromage, oeuf …)

Les autres produits de ALENA la Truffe d'Aquitaine

Voir les 12 produits de ALENA la Truffe d'Aquitaine