Saumon de France fumé - 10 Tranches 400 g
Manche
15
jours minimum
frais
Plus de 6
personnes
10 tranches de Saumon de France fumé à la ficelle au bois de hêtre. Les tranches sont séparées avec des intercalaires pour faciliter la prise des tranches. Le tranchage est réalisé manuellement par notre artisan.
Notre élevage en mer est unique en France. Le Saumon de France est réputé pour être peu gras. Le bien-être animal fait partie intégrante de notre politique de qualité. Nos saumons ont une alimentation spécifique, issue de la pêche durable principalement à base de poissons du Pacifique, sans OGM* et sans antibiotique. Grâce à notre élevage de qualité supérieur et à notre excellent savoir-faire de fumaison, nous pouvons vous garantir de délicieuses saveurs et une texture ferme et fondante.
* Seuil analytique inférieur ou égal à 0.9% selon la réglementation.
Ce produit a été congelé. Il ne peut être recongelé. La décongélation se faisant lentement, la saveur, texture et la qualité des produits fumés décongelés restent similaires au frais.
Renseignements pratiques : Conservation : 0°C à +4°C - A consommer dans les 48 h après ouverture - A déguster sur un toast ou en accompagnement d’une salade avec très peu d’assaisonnement afin de profiter pleinement de sa texture et de sa saveur.
Allergènes : Saumon
Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)
Espèce du poisson : Saumon
Type de preparation du poisson : Saumon
Type de peche : Elevage
Pays d'origine: France
Ce produit a déjà été congelé et ne peut donc pas être congelé à nouveau.
Jours de livraison de Saumon de France : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 09 juillet
Dès que vous aurez acheté 60 € de produits chez Saumon de France, vous aurez la livraison gratuite !
| entre 20 € et 40 € | entre 40 € et 60 € | > 60 € | |
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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6,90 € | 3,90 € | Offert |
Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Saumon de France va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Saumon de France.
Lasagnes saumon épinards
Pour un plat gourmand à partager, chez Pourdebon on a opté sans hésiter pour les lasagnes saumon épinards. Une recette rapide et délicieuse, qui ravira à coup sûr petits et grands !
Nb de personnes : 6
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 40 min
INGREDIENTS
- 300 g de saumon fumé
- 500 g d’épinards en branches
- 50 cl de crème liquide
- 1 l de sauce béchamel
- 100 gr de parmesan
- 50 gr de gruyère
- 1 oignon
- 10 feuilles de lasagnes
- 70 gr de beurre
- un filet d’huile d’olive
DIRECTIONS
- Préchauffez votre four à 210°C.
- Coupez l’oignon et faites-le revenir avec un peu d’huile et 30 g de beurre. Ajoutez-y vos épinards une fois que les oignons sont bien dorés. Laissez mijoter à feu doux.
- Faites fondre le reste de beurre dans un plat allant au four. Déposez une couche de béchamel, une couche de saumon, une couche d’épinards un peu de parmesan et de gruyère et recommencez en finissant pas recouvrir le tout avec de la béchamel.
- Versez la crème liquide salée et poivrée, puis parsemez le dessus avec le reste de fromage.
- Faites cuire pendant 40 minutes.
- Dégustez chaud !
