Sauce coco et estragon pour le poisson - 100g
Sauce Coco et estragon - La sauce pour le poisson et les crustacés
Découvrez notre sauce déshydratée à la coco et à l’estragon, une alliance délicate qui associe la douceur de la noix de coco aux notes légèrement anisées de l’estragon.
Onctueuse, parfumée et prête en seulement 5 minutes, cette sauce est idéale pour transformer vos recettes en de véritables petits plats gourmands, sans passer des heures en cuisine ! Il suffit de mélanger notre préparation avec de la crème liquide, de faire chauffer en remuant jusqu’à obtenir une texture onctueuse, et le tour est joué.
Elle accompagne à merveille les poissons blancs, le saumon, les crevettes, les gambas, les moules ou encore les noix de Saint-Jacques. Pour un repas en amoureux, un dîner entre amis ou simplement pour se faire plaisir, elle apporte une touche raffinée qui fait toute la différence.
Pourquoi vous allez l’adorer :
- Une association de saveurs originale : la douceur de la coco rencontre le parfum délicat de l’estragon.
- Une sauce onctueuse et gourmande : idéale pour accompagner et sublimer les produits de la mer.
- Prête en 5 minutes : une préparation simple et rapide pour cuisiner sans contrainte.
- Polyvalente : parfaite avec les poissons blancs, le saumon, les crevettes, les gambas, les moules et les noix de Saint-Jacques.
- Fabriquée localement : créée et fabriquée dans notre atelier à Saint-Apollinaire, en France.
- Adaptée à différents régimes alimentaires : végétarien et sans gluten.
Allergènes : Lactoses
Pays d'origine: France
Jours de livraison de La Brigade des Epices : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : samedi 07 novembre
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de La Brigade des Epices, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous vous proposons 3 créneaux de livraison au choix (Matin 8h-13h, Après-midi 13h-18h ou Soirée 18h-21h) si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car La Brigade des Epices va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure

Comment préparer votre sauce coco & estragon ?
- Mélangez la préparation déshydratée avec de la crème liquide.
- Faites chauffer dans une casserole en remuant régulièrement.
- Laissez épaissir jusqu’à obtenir une texture onctueuse et nappante.
- C’est prêt ! Servez votre sauce bien chaude pour accompagner vos poissons et crustacés préférés.
Dosage de la sauce déshydratée : 1 à 2 cuillères à café pour 200mL de crème liquide // Quantités : 1 pot de 100g = environ 5 sauces de 200ml environ
Le petit secret pour apporter une touche exotique, parfumée et raffinée à vos recettes de la mer, en seulement quelques minutes !