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L'atelier Sea Frais - Sardines fumées dans l'huile de Tournesol
L'atelier Sea Frais
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sur 69 avis Manche

Sardines fumées dans l'huile de Tournesol

60 g
Poids : 60 g

131,66 € / Kg 7,90
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Origine Pictogramme drapeau Espagne
DLC à réception Pictogramme sablier 15 jours minimum
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 2 ou 3 personnes
Collège Culinaire de France
Direct Artisan

Les filets de sardines fumée sont une façon originale de consommer du poisson. De beaux filets de sardine cantabrique sans arêtes; sont salés et fumés. Puis, ils sont confits dans l’huile. Ce qui permet de conserver une magnifique texture fondante et les subtiles saveurs fumées se marient à merveille avec celle de la sardine. À consommer à l’apéritif, en salade sur toast ou en tartare.

Renseignements pratiques : A conserver au frais. A consommer dans les 24 à 48h après ouverture.

Allergènes : Poisson

Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Centre-Ouest

Espèce du poisson : Sardine

Type de preparation du poisson : Sardine

Type de peche : Sauvage

Pays d'origine: Espagne

Jours de livraison de L'atelier Sea Frais : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 31 janvier

Ingrédients : Filets de sardines, huile de Tournesol, sel
Données nutritionnelles : Valeurs nutritionnelles pour 100g: energie: 325kcal/ 1368kj, matières grasses 15,2g (dont acides gras saturés 3,2g), glucides 26,3g (dont sucres 1g), protéines 20,7g, sel: 2,9g
Désignation légale : Sardines fumées dans l'huile de Tournesol
Espèce du poisson (latin) : Sardina pilchardus

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