Icone croix de fermeture
L'atelier Sea Frais - Rillette de Truite de mer à l'estragon
L'atelier Sea Frais
L'atelier Sea Frais
4.79/5
sur 71 avis Manche

Rillette de Truite de mer à l'estragon

90 g
Poids : 90 g

68,88 € / Kg 6,20
Check Livraison le jour de votre choix disponible
Poser vos questions sur ce produit

Partager
Origine Pictogramme drapeau Manche
Collège Culinaire de France
Direct Artisan

Bien moins connue que le saumon, la truite de mer est un poisson qui présente des saveurs similaires. Généralement moins grasse et au goût un peu plus subtil, ce produit sera vous régaler tout autant. Cette recette reprend toutes les saveurs de la truite mélangée à l'onctuosité de la crème. Le tout est relevé par un fin mélange entre la moutarde à l'ancienne et l'estragon pour un goût unique. A savourer à l'apéritif sur des toasts craquants.

Renseignements pratiques : Après ouverture, conserver entre 2° et 4°C et à consommer dans les 3 jours.

Allergènes : Poisson, lait, gluten

Pays d'origine: France

Jours de livraison de L'atelier Sea Frais : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 11 février

Ingrédients : Filet truite de mer (50%), lait, farine de blé, huile d'olives, échalottes, moutarde à l'ancienne (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant), jus de citron concentré, estragon (1%), sel et poivre
Données nutritionnelles : Pour 100g: energie: 966kj/ 233kcal; matières grasses 17g, dont acides gras saturés 6,4g; glucides 4,7g dont sucres 0,9g; protéines 15g; sel 0,94g
Désignation légale : Rillette de Truite de mer
Espèce du poisson (latin) : Salmo Trutta

Les autres produits de L'atelier Sea Frais

Voir les 41 produits de L'atelier Sea Frais