Icone croix de fermeture
L’escargotière BONVALOT - Salade d'Escargot Ail des Ours 180g
L’escargotière BONVALOT
L’escargotière BONVALOT
4.94/5
sur 256 avis Jura

Salade d'Escargot Ail des Ours 180g


78,88 € / kg 17,60 €14,20
Check Livraison le jour de votre choix disponible
Poser vos questions sur ce produit

Partager
Origine Pictogramme drapeau Jura
Format Pictogramme bouteille Bocal en verre de 180 g
Portions Pictogramme avec des personnes 3 ou 4 personnes
Logo Pari Fermier
Pictogramme producteur fermier

Salade dEscargot Ail des Ours 180g

Quelques renseignements sur nos produits que nous chouchoutons avec passion :

Nous élevons nos escargots en plein air.
Nous sortons les bébés escargots (les naissains) dès qu’il n’y a plus de risque de gelées au mois de mai.
Dans un souci de durabilité, nous privilégions l’écosystème naturel. De mai à fin septembre, nos animaux pâturent dans des parcs enherbés par la flore sauvage des riches pâturages de notre région. Cette végétation naturelle avec ses grandes orties, apporte de la fraicheur et une verdure consommée et appréciée de nos escargots.

Nos parcs d’élevage sont construits avec des structures en bois qui fournissent également l’ombrage en période de chaleur.
Après leur récolte à la main et parfois à quatre pattes, les escargots sont transformés sur la ferme dans notre cuisine aux normes européennes, selon mes recettes, avec quelques inspirations Franc-Comtoises !
Nous privilégions les cuissons douces par petite quantité, qui préservent le moelleux et la saveur.

Pour accompagner notre escargot nous utilisons des ingrédients de qualité avec une préférence pour la production locale comme le beurre frais de Nozeroy (haut Jura).

Un délice ! 

Renseignements pratiques : Servir froid ou tiède à l'apéritif, sur une salade verte accompagné de fromage frais, pour assaisonner des pâtes ou un cake salé

Marque : L'escargotière BONVALOT

Jours de livraison de L’escargotière BONVALOT : Jeudi

Premier jour de livraison possible : jeudi 18 août

Ingrédients : Escargots du Jura 70% (Helix aspersa), huile d'olive, ail des ours, ail, citron confis, sel de guérande, poivre
Désignation légale : Salade d'escargot ail des ours 180 g

La vitrine de L’escargotière BONVALOT

Ajouter au panier
L’escargotière BONVALOT - Escargots sautés aux Girolles et Crème de Vin Jaune
    Ajouter au panier
    L’escargotière BONVALOT - 2 Douzaines d'Escargots Surgelés en Coquille au Beurre d'Ail et de Persil
    • Surgelé
    Ajouter au panier
    L’escargotière BONVALOT - Escargots à Poêler au Beurre Ail et Persil

      180 g 100,00 € / kg
      18 ,00
      Ajouter au panier
      L’escargotière BONVALOT - Escargots à la Crème d'Ail des Ours

        280 g 53,57 € / kg
        15 ,00
        Ajouter au panier
        L’escargotière BONVALOT - Salade d'Escargot Tomate et Ail 90g

          90 g 100,00 € / kg
          9 ,00

          Les autres produits de L’escargotière BONVALOT

          Ajouter au panier
          L’escargotière BONVALOT - Escargots Frais au Court Bouillon Sous Vide

            400 g 115,00 € / kg
            46 ,00
            Ajouter au panier
            L’escargotière BONVALOT - Lot Escargots : Découvrir Les Escargots
            • Promo

            450 g 84,44 € / kg
            40,30 € 38 ,00
            Ajouter au panier
            L’escargotière BONVALOT - 10 Douzaines d'Escargots Surgelés en Coquille au Beurre d'Ail et de Persil
            • Surgelé
            Ajouter au panier
            L’escargotière BONVALOT - Fondant d'Escargot Roquefort et Noix

              220 g 32,72 € / kg
              7 ,20
              Ajouter au panier
              L’escargotière BONVALOT - Fondant d'Escargot Ail et Curry

                90 g 80,00 € / kg
                7 ,20
                Ajouter au panier
                L’escargotière BONVALOT - Fondant d'Escargot Ail et Piment

                  90 g 80,00 € / kg
                  7 ,20
                  Ajouter au panier
                  L’escargotière BONVALOT - Fondant d'Escargot Ail et Persil

                    90 g 80,00 € / kg
                    7 ,20
                    Ajouter au panier
                    L’escargotière BONVALOT - Salade d'Escargot Roquette et Ail 90g

                      90 g 100,00 € / kg
                      9 ,00
                      Ajouter au panier
                      L’escargotière BONVALOT - Salade d'Escargot Roquette et Ail 180g
                      • Promo

                      180 g 77,77 € / kg
                      17,60 € 14 ,00
                      Voir les 27 produits de L’escargotière BONVALOT