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La Chikolodenn - Rillettes De Saint Jacques À L'huile D'olive Bio
La Chikolodenn
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4.74/5
sur 100 avis Finistère

Rillettes De Saint Jacques À L'huile D'olive Bio

90 g

77,77 € / kg 7,00
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Origine Pictogramme drapeau Finistère
Bio
Pictogramme artisan

Son nom vient du temps où les pèlerins qui allaient à Saint-Jacques-de-Compostelle, lieu de pèlerinage au Moyen-âge en Espagne, se servaient des coquilles vides pour mendier ou pour manger. Avec 2,5 kilos par an et par personne, les Français sont les plus gros mangeurs de coquilles Saint-Jacques au monde. Mais la coquille française est rare. En France, la pêche est strictement réglementée et n'est autorisée que du 1er octobre au 15 mai par arrêté ministériel, les principaux lieux de pêche étant la baie de Saint Brieuc et la baie de Seine. La noix est très riche en protéines, en fer et vitamine B12, et est pauvre en graisses. A déguster à l'apéritif sur un toast ou en entrée sur un lit de salade.Fondantes, savoureuses et raffinées ! DLUO 3 ans

Toutes les conserves La Chikolodenn sont fabriquées artisanalement à Carantec par une petite équipe de 2 personnes. Nous prenons soin de toutes nos recettes pour votre apporter un produit de qualité.

Renseignements pratiques : A conserver 3 jours après l'ouverture

Marque : La Chikolodenn

Allergènes : Traces de crustacés, gluten, œufs, fruits à coque, poissons, moutarde.

Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)

Pays d'origine: France

Jours de livraison de La Chikolodenn : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi

Premier jour de livraison possible : mercredi 26 juin

Ingrédients : Chair de poisson blanc (lieu jaune, merlu commun), crème Bio, Chair de St Jacques (Chlamys opercularis, albidus, pecten maximus - 28,6%), amidon de maïs Bio, vin blanc Bio, oignons Bio, échalotes Bio, huile d’olive Bio (0.42%), sel, poivre Bio, ail Bio. 38.45 % d’ingrédients agricoles biologiques.
Désignation légale : Rillettes de Saint Jacques à l'huile d'olive Bio

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