Finistère
Le maquereau apprécie les eaux plutôt froides du littoral de la Manche ou de l'Atlantique. On le trouve aussi en Mer du Nord. Il voyage en bancs spectaculaires, jusqu'à 200 m de profondeur.Sa chair ferme et de goût incomparable a la particularité d'avoir une forte teneur en acides gras essentiels, en vitamine A (antioxydant) et en vitamine B (B2, B3, B5, B6, B12) (neuro-protectrices).
DLUO 3 ans
Renseignements pratiques : A conserver 3 jours après l'ouverture
Marque : La Chikolodenn
Allergènes : Traces de crustacés, gluten, œufs, fruits à coque, poissons, moutarde.
Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)
Espèce du poisson : Maquereau
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