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    La Bourriche aux Appétits - Rillettes d'anguille de Loire Zeste de Yuzu et Baies de Sansho
    La Bourriche aux Appétits
    La Bourriche aux AppétitsLoir-et-Cher
    11 avis

    Rillettes d'anguille de Loire Zeste de Yuzu et Baies de Sansho

    100 g

    69,00 € / kg 6,90
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    Origine Pictogramme drapeau Loir-Et-Cher
    Format Pictogramme bouteille 1 bocal rustique en verre de 100g
    Logo Pari Fermier
    Pictogramme producteur fermier
    Pictogramme artisan

    Finesse de l'anguille, tempérament du sansho, fraîcheur du yuzu. Vous allez adorer l'acidulé ! Situé dans le Loir-et-Cher, nous produisons une large gamme de condiments à base de produits de la mer mais aussi de la terre de façon artisanale. L'anguille utilisée pour la confection de cette verrine a été pêchée en Loire par Julien ou ses confères pêcheurs, puis fumée par nos soins.

    Marque : La Bourriche aux Appétits

    Allergènes : anguille, crème, poisson blanc, lait, œuf, farine de blé, vinaigre balsamique

    Jours de livraison de La Bourriche aux Appétits : Jeudi , Vendredi , Samedi

    Ingrédients : Anguille de Loire (35%), crème, poisson blanc, oeuf, lait, farine de blé, huile d’olive, sel, vinaigre balsamique (sulfites), zeste de Yuzu (0,3%), baie de Sancho (0,3%), coriandre, piment doux.
    Données nutritionnelles : Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g énergie 892 kj / 215 kcal matières grassesdont acides gras saturés 17,0 g 6.7 g glucides dont sucres 3.4 g<0,7 g protéines 12.0 g sel 0.22 g
    Désignation légale : Rillettes d'anguille de Loire zeste de Yuzu et baies de Sansho

    La vitrine de La Bourriche aux Appétits

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