Pictogramme chargement
    Bienvenue chez La Bourriche aux Appétits
    Partager
    Pêcheur et artisan, deux métiers réunis à la Bourriche aux appétits...

    Nous sommes une entreprise familiale : depuis sa création par mes parents en 1994, j'ai toujours été présent, et lorsque j'ai eu terminé mes études de commerce, cela était une évidence pour moi de les rejoindre! Très jeune déjà, la pêche me passionnait, et la Loire me fascinait...
    A la suite de mon père, je reprends les rênes de la pêche en Loire, et je me forme en autodidacte, à force de sorties nocturnes et solitaires... Aujourd'hui silures, aloses, mulets et autres carpes n'ont plus de secrets pour moi ! Et je suis fier de pouvoir exercer ce métier dans les pas de mon père, profession aujourd'hui en voie de disparition.
    Aujourd'hui, avec Murielle, ma maman, nous avons développé une gamme très large de produits issus de poissons des rivières, et de Loire en particulier. Rillettes et plats cuisinés sont des recettes dont nous seuls avons le secret! Deux gammes sont aujourd'hui présentes sur notre boutique Pourdebon : "la Bourriche aux appétits", et "Pêcherie Blésoise", la seconde étant issue du fruit de ma pêche en Loire.
    Parce la transparence et la traçabilité sont deux valeurs importantes à nos yeux, nous ne vous cacherons pas que certains poissons sont pêchés par certains de mes confrères, pêcheurs en Loire également. Certains poissons, telle la truite ou le féra, ne se pêchent pas en Loire, c'est pourquoi nous faisons également appel à des confrères, dans les Pyrénées pour la première, et aux abords du lac Léman pour le second.
    Maintenant, il ne me reste plus qu'à vous souhaiter de belles découvertes avec nos produits!

    Julien Quesneau, pêcheur traditionnel en Loire

    Jours de livraison de La Bourriche aux Appétits : Jeudi , Vendredi , Samedi

    Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
    Date : Par Jacqueline R.

    Excellents produits les invités étaient ravis Je renouvellerai une prochaine commande

    Date : Par stephane C.

    parfait rien à redire très bon

    Date : Par colas R.

    Date : Par PIERRE A.

    bocaux pas assez protegez lors de envoi

    Date : Par Pascal B.

    Date : Par Bruno L.

    Date : Par Virginie G.

    je connaissais le produit; livraison conforme à ma commande, emballage excelllent

    Date : Par florence B.

    Très moyen

    Date : Par D.H. R.

    Date : Par Cyril S.

    La vitrine de La Bourriche aux Appétits

    Plats Traiteurs

    Plats préparés

    Poissons & Fruits de mer

    Rillettes et tartinables de poisson

    Conserves et soupes de poisson