Icone croix de fermeture
Epices Max Daumin - Ras El Hanout Recette Traditionnelle 24 Epices
Epices Max Daumin - Ras El Hanout Recette Traditionnelle 24 Epices
Epices Max Daumin
Epices Max Daumin
4.94/5
sur 282 avis Ain

Ras El Hanout Recette Traditionnelle 24 Epices

18 g

397,22 € / kg 7,15
Check Livraison le jour de votre choix disponible
Poser vos questions sur ce produit

Partager
Origine Pictogramme drapeau Ain
Format Pictogramme bouteille Boite 10 dosettes
Prix Epicures argent
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme artisan

Médaille d'ARGENT aux Prix Épicures 2020 !

Notre Ras el Hanout est un voyage à lui tout seul.

A la première bouchée : sa saveur ouvre vers un Orient enchanteur, rêvé, doux et sucré par la cannelle de Ceylan; légèrement relevé par ses cinq poivres, les fragrances chaudes d’une combinaison ancestrale Curcuma, Gingembre, Cumin, Muscade, Coriandre. En final une complexité florale vient à l’odorat et à la dégustation : c’est l’addition de la cardamome, de la Rose Centifolia, du Galanga et de la racine d’Iris aux parfums de violette.

Il va de soi que le Ras el Hanout s’utilisera dans vos couscous et tajines. Mais sa complexité aromatique, ses saveurs parfumées viendront agrémenter vos légumes, plats en sauce, légumes comme l’aubergine, la carotte, les courgettes ou le navet.Il entre également dans la composition de certains desserts comme les Feqqas originaires du Maroc. Etonnamment mais très bon, il peut être incorporé dans votre café. Il le parfumera intégralement.

Boite et berlingots reyclables tri papier/carton

Directement sélectionnées auprès de producteurs par nous mêmes. Epices, Vanille, Poivres d'exception. Nous moulons nous mêmes et faisons nos assemblages. Fabriqué et conditionné dans l'Ain. Epicure d’Or 2017, Epicure d’Or 2018, Epicure de Bronze 2019, Epicure d'Argent 2020, Epicure d'Argent 2021 (Trophée national de l'épicerie fine). Producteur Artisan de Qualité du Collège Culinaire de France 2023. (Association créé par 15 chefs de renom) Boites, sachets ou berlingots recyclable tri papier / carton.

Renseignements pratiques : Toute la richesse originelle et intacte de l'épice préservée dans le berlingot. Un berlingot équivaut à une cuillère à café. Vous ouvrez votre berlingot dans 1 semaine ou 4 ans, vous disposerez de la même puissance aromatique.

Marque : Epices Max Daumin

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Epices Max Daumin : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 26 avril

Ingrédients : Curcuma, Gingembre, Cannelle de Ceylan, Cardamome, Paprika, Anis vert, Poivre Blanc, Poivre Noir, Poivre de Jamaïque, Cubèbe, Cumin, Galanga, Maniguette, Girofle, Samare, Nigelle, Fenouil, Rose, Iris, Muscade, Macis, Coriandre, Origan, Fenugrec.
Désignation légale : Ras el Hanout Recette Traditionnelle 24 Epices

Les autres produits de Epices Max Daumin

Voir les 91 produits de Epices Max Daumin