Poireaux-producteur-500g
Pyrénées-Orientales
Les Herbes du Roussillon sont fière de vous présenter sa nouvelle gamme de fruits et légumes en collaborations avec nos producteurs de la ville de Perpignan.
Les poireaux sont des légumes à feuilles longues et tubulaires appartenant à la famille des alliacées, qui comprend également l'ail et l'oignon. Ils sont cultivés pour leurs tiges comestibles, qui ont une saveur douce et délicate, légèrement semblable à l'oignon, mais moins intense. Voici une description plus détaillée des poireaux :
La saveur des poireaux est douce et légèrement sucrée, avec une subtile note d'oignon. Leur goût est moins fort que celui de l'oignon, ce qui les rend polyvalents en cuisine.
Les poireaux sont utilisés dans de nombreuses préparations culinaires, notamment les soupes, les ragoûts, les quiches, les tartes, et bien d'autres plats. Ils peuvent être consommés crus, cuits à la vapeur, sautés, grillés ou blanchis.
Avant de cuisiner des poireaux, il est important de bien les nettoyer, car de la terre peut s'accumuler entre les couches de leurs feuilles. Les poireaux sont souvent coupés en rondelles ou en lanières pour la cuisson, et seule la partie blanche et tendre de la tige est généralement utilisée.
Valeur nutritionnelle : Les poireaux sont une excellente source de vitamines et de minéraux, notamment de la vitamine K, de la vitamine C, du folate (vitamine B9) et du manganèse. Ils sont également faibles en calories et riches en fibres alimentaires, ce qui en fait un choix sain pour l'alimentation.
Les poireaux sont des ingrédients polyvalents en cuisine, ajoutant de la saveur et de la texture à de nombreux plats. Ils sont appréciés pour leur goût doux et leur contribution nutritive, ce qui en fait un élément essentiel de nombreuses cuisines à travers le monde.
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Les Herbes du Roussillon : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 14 mai
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Les Herbes du Roussillon, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Les Herbes du Roussillon va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
