Icone croix de fermeture
Champignons du Périgord - Pleurotes frais cultivés en Corrèze | 500g
Champignons du Périgord
Champignons du Périgord
5/5
sur 5 avis Corrèze

Pleurotes frais cultivés en Corrèze | 500g

500 g
Poids : 500 g

15,40 € / Kg 11,00 €7,70
Check Livraison le jour de votre choix disponible
Poser vos questions sur ce produit

Partager
OrigineDrapeau FranceCorrèze
ConservationTempératurefrais
Direct ProducteurDirect Producteur
La boutique de Champignons du Périgord sera fermée exceptionnellement du 09 mai au 16 mai

Le pleurote représente environ 25 % de la production mondiale de champignons et peut être consommé frais ou déshydraté selon vos préférences. Peu calorique, il constitue une excellente source de protéines végétales et sa richesse en fibres favorise une bonne digestion tout en offrant un fort pouvoir antioxydant. Pour garantir une qualité optimale, le pleurote doit être ferme, charnu, non visqueux et d’une couleur claire sans taches. Très périssable, il doit être consommé rapidement et nécessite généralement une cuisson prolongée. Il se conserve quelques jours au réfrigérateur, sans être lavé ; il suffit de le brosser ou de l’essuyer avec un linge légèrement humide puis d’en retirer les parties abîmées ainsi que la base terreuse.

Shiitakes et Pleurotes — frais et déshydratés

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Champignons du Périgord : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 29 avril

Désignation légale : Pleurotes frais cultivés en Corrèze | 500g