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Champignons du Périgord - Shiitakes frais cultivés en Corrèze | 500g
Champignons du Périgord
Champignons du Périgord
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sur 5 avis Corrèze

Shiitakes frais cultivés en Corrèze | 500g

500 g
Poids : 500 g

17,80 € / Kg 12,50 €8,90
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OrigineDrapeau FranceCorrèze
ConservationTempératurefrais
Direct ProducteurDirect Producteur
La boutique de Champignons du Périgord sera fermée exceptionnellement du 09 mai au 16 mai

Le shiitake est le deuxième champignon le plus cultivé au monde et se distingue par sa richesse en vitamines et minéraux. Son principal composé actif, la lentinane, fait l’objet d’études pour ses possibles effets protecteurs. Déshydraté, il concentre toutes ses saveurs et offre un goût prononcé, délicatement boisé. Le shiitake possède un fort pouvoir antioxydant et apporte naturellement du sélénium, du cuivre, du zinc, du phosphore, du magnésium, du potassium et du manganèse. Il contient également de la vitamine D ainsi que de nombreuses vitamines du groupe B, notamment B1, B2, B3, B5, B6 et B9, en plus de fibres alimentaires et de composés reconnus pour leur activité antimicrobienne.

Shiitakes et Pleurotes — frais et déshydratés

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Champignons du Périgord : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 29 avril

Désignation légale : Shiitakes frais cultivés en Corrèze | 500g