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Maison Le Roux - Plateau Dégustation Glaces & Sorbets
Maison Le Roux
Maison Le Roux
4.85/5
sur 314 avis Morbihan

Plateau Dégustation Glaces & Sorbets

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73,43 € / kg 23,50
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Origine Pictogramme drapeau Nord
Conservation Surgelé
Pictogramme artisan

Après le succès des bâtonnets glacés, cet été à Quiberon, la Maison Le Roux s'associe à nouveau avec David Wesmaël, Meilleur Ouvrier de France, pour composer un Plateau de dégustation, un assortiment ludique de 10 Glaces et Sorbets.
Réalisés avec des ingrédients naturels et turbinés artisanalement, les parfums se singularisent par leurs saveurs franches et expressives.
C’est le succès garanti autour de votre table au moment du dessert, des saveurs choisies pour plaire à tous, en famille ou entre amis, en toute légèreté.

Assortiment de 10 Verrines
Nous conseillons de déguster dans cet ordre :

  1. Matcha :  intensité et amertume du véritable thé Matcha Japonais,
  2. Vanille : puissance et longueur en bouche de la vanille, à la texture suave,
  3. Fraise Plougastel : sorbet plein fruit très parfumé, aux fraises de Plougastel, spécialité emblématique de cette presqu'île du Finistère,
  4. Citron : notes d’acidité franches et fruitées qui retranscrivent la saveur d’un jus de citron fraîchement pressé,
  5. Praliné : glace aux noisettes caramélisées, une gourmandise et une onctuosité sans égal,
  6. Pistache : véritables pistaches torréfiées et parfaitement broyées pour retranscrire toute la quintessence du fruit sec à chaque cuillerée,
  7. Mangue : sorbet plein fruit mangue qui laisser s’exprimer la saveur puissante de la mangue fraîche,
  8. Cassis : sorbet plein fruit cassis, puissant et légèrement astringent,
  9. CBS® : richesse et subtilité du caramel au beurre salé CBS®, aux éclats de fruits secs, emblématique de notre Maison,
  10. Force 8 : puissance, intensité et longueur en bouche de cette couverture historique à 80% de cacao, notes aromatiques suaves et épicées

Renseignements pratiques : À conserver à -18°C. Ne pas recongeler un produit décongelé.

Jours de livraison de Maison Le Roux : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 18 août

Ingrédients : Jus et pulpe de citron, eau, sucre, café, sirop de glucose déshydraté, gomme de caroube, gomme de guar, sucre inverti, LAIT écrémé en poudre, LAIT pasteurisé, crème pasteurisée (LAIT), cassis, fraise, mangue, matière grasse de LAIT, matière sèche non grasse de crème, jus et pulpe d'orange, acide ascorbique, OEUF, NOISETTE, sorbitol, lécithine de SOJA, pâte de cacao, PISTACHE verte, sirop de sucre, dextrose, thé matcha, sel de Guérande, Gousse de vanille
Données nutritionnelles : Énergie : 2239 kj/554 kcal, protéines : 29,40g, glucides : 9,30g dont sucres : 9,30g, lipides : 0,60g dont acides gras saturés : 0,30g, fibres alimentaires : 189,30g, sel : 0,76g
Désignation légale : Plateau Dégustation Glaces & Sorbets

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