Pétales De Pomme Au Gingembre
Eure
Les pétales de pomme au gingembre sont une création originale de Cathy à manger en en-cas ou bien en infusion ou dans un thé gourmand. En Normandie au pays de la pomme, Cathy revisite les pommes des vergers d'Andrée et de Laura, qu'elles soient bénédictines, reinettes étoilées ou booskop, en petit en-cas naturel et revigorant à déguster au petit-déjeuner ou à 4 heures. On peut aussi les faire infuser dans de l'eau chaude pour en faire une douce tisane (à boire et manger +) ou les faire infuser dans du thé pour faire un thé gourmand. A base 100% de pomme et de gingembre ; sans sucre ajouté ni aucun additifs ou conservateurs.
Mises au point avec rigueur, jouant avec finesse et gourmandise sur les spécialités vietnamiennes et françaises, nos recettes bonifient nos précieuses crevettes Kuruma et Saphira, récompensées d’un Coq D’or en 2015, mais aussi les huîtres, le porc et le poulet, accompagnés de légumes des fermes normandes locales.
Pays d'origine: France
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