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Compagnie Générale de Biscuiterie - pavés Whisky 10 ans d'âge
Compagnie Générale de Biscuiterie - pavés Whisky 10 ans d'âge
Compagnie Générale de Biscuiterie
Compagnie Générale de Biscuiterie
4.49/5
sur 37 avis Paris

pavés Whisky 10 ans d'âge

95 g

252,63 € / kg 24,00
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Origine Pictogramme drapeau Paris
Format Pictogramme bouteille boîte 25 mièces : 9 cm x 9 cm
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme artisan

Les pavés sont la spécialité emblématique de la Maison Chaudun. Ils concentrent l'excellence raffinée et onctueuse d'un produit d'exception. Cette création incontournable de Michel Chaudun, constitue une référence pour toute une génération de grands chocolatiers dont de nombreux ont bénéficié de son expérience au cours de leurs formations. C’est à ses côtés, chez M. Lenôtre, que le jeune Alain Ducasse dit avoir eu la révélation du chocolat, et Pierre Hermé qui a également travaillé à ses côtés aime à souligner « son savoir-faire et son intransigeance ». Le pavé est aussi le résultat d’expériences acquises au cours des nombreuses années passées aux côtés de Robert Linxe à la Maison du Chocolat, en tant que chef-chocolatier.

Renseignements pratiques : Les pavés sont à conserver entre 2 et 5° Celsius, et doivent être consommés dans les 15 jours.

Marque : Chocolat CHAUDUN

Allergènes : Lactose, soja, fruits à coque.

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Compagnie Générale de Biscuiterie : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 23 mai

Ingrédients : Chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), chocolat lait (poudre de lait entier, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille ), glucose, sucre inverti, Whisky 10 ans d’âge.
Données nutritionnelles : Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : énergie : 525 kcal, (2180 kj), matières grasses : 39 g, dont acides gras saturés : 26 g, glucides : 39 g, dont sucres : 28 g, protéines : 6 g, sel : 0,03 g.
Désignation légale : pavés Whisky 10 ans d'âge

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