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Mapoissonnière
Pavé De Truite Saumonée - Lot De 1 Kg
1 kg
29,90 € / kg
29 ,90€
MapoissonnièreAin
104 avis
Omble Chevalier - Lot De 4 Pièces De 180/300 Gr
Origine
Ain
Ain
DLC à réception
3 jours minimum
3 jours minimum
Conservation
frais
frais
Portions
3/4
personnes
3/4
personnes
Omble chevalier, portions vidées, lot de 4 pièces de 180 à 380 g/pièce, soit un lot de 0,700kg minimum. Cuisine facile en papillote, au four... Ce produit est frais, il peut donc être congelé
Renseignements pratiques : A conserver entre 0° et+ 2°C. 2 à 3 jours au réfrigerateur. Congélation possible dès réception.
Allergènes : poisson
Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)
Espèce du poisson : Omble Chevalier
Type de peche : Elevage
Jours de livraison de Mapoissonnière : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Ingrédients : Omble chevalier
Désignation légale : Omble chevalier lot de 4 pièces de 180/300 gr (Salvinus alpinus)
Espèce du poisson (latin) : Salvinus alpinus
Frais de livraison : 5,90 €
Dès que vous aurez acheté 40,00 € de produits chez Mapoissonnière, vous aurez la livraison gratuite !
Quand serez-vous livré ?Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Mapoissonnière va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Mapoissonnière.
Une recette d' omble chevalier : vider, laver et fariner vos ombles , saisir chaque côté dans une poêle avec de l'huile et du beurre. Dégraisser la poêle et ajouter des oignons émincés, des lardons, poivré légèrement ou une pincée de piment d’espelette. Déglacer et flamber au vin blanc d’alsace puis laisser réduire.
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