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Truite Fumée Élevée En Mer - 4 Tranches
180 g
66,11 € / kg
11 ,90€
Saumon de France
sur 594 avis
Manche
Maquereaux à la provençale fumés à chaud
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Origine
Manche
Manche
DLC à réception
15
jours minimum
15
jours minimum
Conservation
frais
frais
Portions
4/5
personnes
4/5
personnes
Nous vous proposons plusieurs filets généreux (entre 2 et 3 filets) de maquereau à la provençale sur leur peau. Les filets sont mis sous vide afin d'avoir une conservation optimale du produit.
Le fumage est dit « à chaud » lorsque la température dans le fumoir dépasse +55° C et peut atteindre +100°C. Les poissons exposés dans le fumoir sont partiellement voire totalement cuits à cette température. Le but du fumage à chaud est de fumer et cuire simultanément les poissons dans le fumoir à chaud.
Marque : Saumonier Cherbourg ( GMG Saumon de France)
Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)
Espèce du poisson : Maquereau
Type de preparation du poisson : Maquereau
Type de peche : Sauvage
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Saumon de France : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 03 mars
Ingrédients : maquereau pêché en atlantique nord est, sel, poivron
Désignation légale : Maquereaux à la provençale fumés à chaud
Frais de livraison : 6,90 €
Quand serez-vous livré ?
Dès que vous aurez dans votre panier 35 € de produits de Saumon de France, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 2,90 €.
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Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Saumon de France va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Saumon de France.
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