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Saveurs Océanes IO - Maquereaux – 1kg
Saveurs Océanes IO
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sur 1070 avis Charente Maritime

Maquereaux – 1kg

Poids :

20,00 € / kg 20,00
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Origine Pictogramme drapeau Charente Maritime
DLC à réception Pictogramme sablier 5 jours minimum
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 3 ou 4 personnes
Pictogramme producteur fermier

Il vit en banc avec les autres maquereaux. Sa peau est lisse et présente de belles couleurs vertes, bleues et noires sur le dos, et blanches sur le ventre. La chair du maquereau est tendre et se cuit très rapidement. Le Maquereau est un poisson gras très bon pour la santé car il possède beaucoup d'oméga 3, de vitamines B et D et des sels minéraux comme le fer et le sélénium. Une fois préparés, les poissons ne feront plus 1 kilo.
Conseils de préparation : Les maquereaux peuvent se cuisiner de différentes façons : plancha, poêle, four, barbecue, grillade

Nos poissons et fruits de mer sont principalement de la pêche familiale, nous travaillons également avec les pêcheurs locaux de La Cotinière et de La Rochelle.

Renseignements pratiques : A conserver au réfrigérateur entre 0 et 2 degrés

Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)

Espèce du poisson : Maquereau

Type de peche : Sauvage

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Saveurs Océanes IO : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 18 décembre

Désignation légale : Maquereaux – 1kg
Espèce du poisson (latin) : scomber scombrus

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