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La Ferme Enchantée - Lot de 4 Assiettes De 12 Escargots PETIT GRIS Au Beurre À La Fleur De Sel
La Ferme Enchantée - Lot de 4 Assiettes De 12 Escargots PETIT GRIS Au Beurre À La Fleur De Sel
La Ferme Enchantée
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sur 1101 avis Charente Maritime

Lot de 4 Assiettes De 12 Escargots PETIT GRIS Au Beurre À La Fleur De Sel

480 g

82,50 € / kg 39,60
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Origine Pictogramme drapeau Charente-Maritime
Conservation Surgelé
Portions Pictogramme avec des personnes 4 ou 5 personnes
Pictogramme producteur fermier

Lot de 4 Assiettes de 12 Escargots PETITS GRIS entiers,  au beurre à la fleur de sel Surgelés - prêt à passer au four pour l’apéritif ou pour une entrée

Passer directement l'assiette au four bien chaud (210°C) pendant 6/7 minutes environ.

La recette du beurre persillé est là pour accompagner les Petits Gris sans couvrir le goût des escargots, telle la tradition de notre région.

Le poids indiqué peut légèrement varier en fonction des escargots.
Ces escargots sont congelés grâce au procédé de surgélation professionnel. Ils arriveront donc congelés chez vous, placez les directement au congélateur si vous ne les consommez pas rapidement.

Renseignements pratiques : Le PETIT GRIS est un escargot qui une fois jeuné et nettoyé se mange tout entier à l'inverse du Gros Gris ou du Bourgogne ou il faut impérativement supprimer le tortillon. Il est plus petit que le Bourgogne et que le Gros Gris mais sa texture est plus tendre. La recette du beurre persillé est là pour accompagner les Petits Gris sans couvrir le goût des escargots telle la tradition de notre région.

La deuxième photo montre la différence de taille entre un PETIT GRIS et un GROS GRIS

Allergènes : beurre

Pays d'origine: France

Jours de livraison de La Ferme Enchantée : Mardi , Mercredi , Vendredi

Premier jour de livraison possible : mercredi 06 mars

Ingrédients : Escargots PETITS GRIS entiers, beurre frais, ail frais, persil frais
Désignation légale : Assiettes de 12 escargots au beurre

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