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Glaces de Meuse - "Les Pépites de Woëcourt" - dômes glacés x 4
Glaces de Meuse
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sur 38 avis Meuse

"Les Pépites de Woëcourt" - dômes glacés x 4

300 g

33,00 € / kg 9,90
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Origine Pictogramme drapeau Meuse
Format Pictogramme bouteille 4 dômes glacés 300 gr
Conservation Surgelé
Pictogramme artisan

GLACES DE MEUSE
Artisan Glacier Meusien

Craquez pour nos PÉPITES DE WÖÉCOURT !
Idéal pour agrémenter un dessert, un banquet, ...

Une boîte de 4 dômes de crèmes glacées composée de :
-Noisette, enrobant une meringue réalisée par la boulangerie du village voisin...
-Fraise, enrobant un cœur Citron (pâte de fruits).
-Pistache, enrobant une crème glacée Nougat de Montélimar.
-Vanille, enrobant un cœur Abricot (pâte de fruits).

Nous fabriquons nos crèmes glacées avec du bon lait entier de la ferme familiale. Des matières premières de qualité, des recettes artisanales créées par nos soins, sans colorants ni arômes artificiels.
Les pâtes de fruits sont confectionnées chez notre confiseur ''Christal'', directement à Verdun.

 

Renseignements pratiques : - A consommer de préférence = 18 mois après la fabrication.
- Pensez à sortir votre dessert 5 MINUTES à l’avance !!
La texture sera plus agréable et le goût plus développé. (Trop froide, elle ne libère pas l’intégralité de ses saveurs …).
- Ne pas recongeler un produit décongelé.

Allergènes : Lait, Œuf, Fruits à coque

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Glaces de Meuse : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 17 avril

Ingrédients : VANILLE – ABRICOT : Crème Glacée Vanille (Lait entier de la ferme (66.63%) (origine Meuse & sans OGM) /
Saccharose / Poudre de lait / Jaune d’oeuf / Glucose / [Extrait de vanille « Tahitensis» (1,97%) : (sucre inverti, sirop de glucose, eau, gousse de vanille en grains (1%), gomme de xanthane)].
[Stabilisant (0,2%) : épaississant : gomme de caroube ; gélifiants : alginate (algues brunes), carraghénane (tournesol)]).
Pâte de fruit : sucre, fruits abricot (40%), glucose (BLE), pectine, acide citrique S02.

FRAISE – CITRON : Crème glacée Fraise (Lait entier de la ferme (41,26%) (origine Meuse & sans OGM) /
Purée de fraise (45,35%) / Saccharose / Poudre de lait / Glucose.
[Stabilisant (0,2%) : épaississant : gomme de caroube ; gélifiants : alginate (algues brunes), carraghénance (tournesol)]).
Pâte de fruit : sucre, fruits citron (40%), glucose (BLE), pectine, acide critique S02
NOISETTE MERINGUÉE : Crème glacée Noisette (Lait entier de la ferme (60,52%) (origine Meuse & sans OGM) /
Saccharose / Pâte de noisette (9,04%) (99,40%) de noisettes) / Poudre de lait / Glucose.
[Stabilisant (0,2%) : épaississant : gomme de caroube ; gélifiants : alginate (algues brunes), carraghénance (tournesol)]).
Meringue : Blanc d’oeuf, Saccharose.

PISTACHE – NOUGAT DE MONTÉLIMAR : Crème glacée Pistache (Lait entier de la ferme (63%) (origine Meuse & sans OGM) / Sucre inverti / Jaune d’oeuf / [pâte de pistache (4,97%) : (pistache vertes, sucre liquide, eau, arôme de pistache)] / Saccharose / Poudre de lait / Glucose.
[Stabilisant (0,2%) : épaississant : gomme de caroube ; gélifiants : alginate (algues brunes), carraghénane (tournesol)]).
Crème glacée Nougat de Montélimar (Lait entier de la ferme (63,36%) (origine Meuse & sans OGM) / Saccharose / [Crème de nougat de Montélimar (7,34%) : amandes (53%), sucre, sirop de glucose, miel (12%), arôme naturel de vanille, albumine d’oeuf, pain azyme] / Glucose / Jaune d’oeuf / Poudre de lait / brisures de nougat (2,45%).
[Stabilisant (0,3%) : épaississant : gomme de caroube ; gélifiants : algues brunes),
Désignation légale : "Les Pépites de Woëcourt" - dômes glacés x 4

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