Les Fermes Vaumadeuc

Nous vous proposons de découvrir nos fromages bretons issus d’un savoir-faire artisanal pour le plaisir des papilles.
Ils sont fabriqués aussitôt la traite des vaches. Notre ferme est située sur les hauteurs du port de Dahouët, en Bretagne.
Depuis plusieurs générations, les membres de notre famille ont travaillé ces terres. En 1987, nous avons pris conscience que l’évolution du métier de paysans imposait de compléter l’activité traditionnelle du Vaumadeuc. La petite région où nous sommes offre un lait de vache exceptionnel, et pour le valoriser, nous avons choisi de le transformer en fromage et de le vendre en direct sur les marchés .Par la vente en ligne, nous offrons à nos clients la possibilité de se procurer toute l'année le fromage apprécié pendant les vacances.
Transformer du lait tout chaud sorti du pis des vaches en fromage implique que l’on emprésure vite après la traite. Cela reste donc le privilège des ateliers artisanaux comme notre fromagerie du Vaumadeuc. Nous sommes heureux de vous faire profiter de ce privilège.