Icone croix de fermeture
Maison Marie SEVERAC - Le Séverac n°1 - Le Cadet
Maison Marie SEVERAC - Le Séverac n°1 - Le Cadet
Maison Marie SEVERAC
Maison Marie SEVERAC
4.81/5
sur 77 avis Cantal

Le Séverac n°1 - Le Cadet

Laissez votre email pour être alerté dès que le produit est disponible :
Ce site est protégé par reCAPTCHA et Google Politique de confidentialité et Conditions d'utilisation. Pourdebon traite votre adresse électronique pour la gestion de votre abonnement à la newsletter. Vous pouvez retirer votre consentement à tout moment. Pour en savoir plus, consultez notre politique de protection des données.
34,14 € / kg 23,90 EUR
Partager
Origine Pictogramme drapeau Cantal
Format Pictogramme bouteille Cylindre de 9 cm de hauteur sur 9 cm de diamétre
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme producteur fermier

LE CADET : 3 mois d'affinage offre une croute fine blanchâtre qui renferme une jolie pâte souple couleur ivoire . des parfums beurrés , voire lactés sont déjà présents . C'est l'affinage préféré des enfants. De plus , il se cuisine à merveille. 

Fruit d'un savoir faire ancestral , LE SEVERAC est un fromage au lait cru de la famille dites à '' pâte pressée non cuite '' c'ets la caractéristique des tommes des monts du CANTAL.

Afin de fournir toute l'année nos clients , nous porduisions du SEVERAC avec du lait d'autres races .Nous l'appelons LE CLASSIQUE avec plusieurs degrés d'affinage. Affinés en cave d'altitude , nous prenons un soin particulier à faire vieillir nos SEVERAC dans des conditions optimales . Ils sont ainsi frottés et retournés manuellement toutes les semaines.

Renseignements pratiques : LE SEVERAC a une DLC de 4 mois .Une fois ouvert , il se conserve dans le bac à légumes de votre frigidaire entouré d'un film de cellophane alimentaire.

Marque : MAISON MARIE SEVERAC

Allergènes : Lait

Type de fromage : Les Pâtes Pressées Non Cuites

Type de lait du fromage : Vache

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Maison Marie SEVERAC : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mardi 30 avril

Ingrédients : 98 % de lait . 1,8% de sel . 0,08 % de chlorure de calcium . 0,02 % de présure
Désignation légale : Le Séverac - le Cadet

Les autres produits de Maison Marie SEVERAC

Ajouter au panier
Maison Marie SEVERAC - LE SENERAC entier
  • Prix Epicures or

700 g 42,84 € / kg
29 ,99
Voir les 28 produits de Maison Marie SEVERAC