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Le Pigeon Barrois - Cuisses De Pigeon Confites
Le Pigeon Barrois
Le Pigeon Barrois
4.79/5
sur 209 avis Haute-Marne

Cuisses De Pigeon Confites

110 g

104,54 € / kg 11,50
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Origine Pictogramme drapeau Haute-Marne
Format Pictogramme bouteille Bocal
Portions Pictogramme avec des personnes 3 ou 4 personnes
Logo Pari Fermier
Pictogramme producteur fermier
Coup de cœur de Julie Coup de cœur de Julie

Cuisses de pigeonneaux confites dans la graisse de canard. Très fines, elles se servent chaudes et dégraissées sur une salade en entrée avec des chataignes et cerneaux de noix, en apéritif, ou sur des pommes de terre sautées. Comme tous les confits, elles méritent votre attention pour la préparation de part leur fragilité mais elles apportent le régal autour de la table ! Afin de rendre toutes leurs saveurs, elles doivent toujours être servies chaudes. Congélation possible ? Oui (décongeler au réfrigérateur)

Lieu d'élevage : Richebourg

Lieu d'abattage : Richebourg

Jours de livraison de Le Pigeon Barrois : Jeudi , Vendredi

Premier jour de livraison possible : jeudi 18 août

Ingrédients : 6 cuisses de pigeon, graisse de canard, épices
Désignation légale : Cuisses de pigeon confites

La vitrine de Le Pigeon Barrois

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