Haute-Marne
Bocal
3/4
personnes
Coup de cœur de Julie
Cuisses de pigeonneaux confites dans la graisse de canard. Très fines, elles se servent chaudes et dégraissées sur une salade en entrée avec des chataignes et cerneaux de noix, en apéritif, ou sur des pommes de terre sautées. Comme tous les confits, elles méritent votre attention pour la préparation de part leur fragilité mais elles apportent le régal autour de la table ! Afin de rendre toutes leurs saveurs, elles doivent toujours être servies chaudes. Congélation possible ? Oui (décongeler au réfrigérateur)
6 cuisses de pigeonneaux confites
Lieu d'élevage : Richebourg
Lieu d'abattage : Richebourg
Jours de livraison de Le Pigeon Barrois : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi
Dès que vous aurez dans votre panier 35 € de produits de Le Pigeon Barrois, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 2,90 €.
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