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Fromagerie des Cabasses - Le Pérail - Lot de 3 - Lait cru de brebis - 450 g
Fromagerie des Cabasses
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3.92/5
sur 13 avis Aveyron

Le Pérail - Lot de 3 - Lait cru de brebis - 450 g

450 g

45,33 € / kg 20,40
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Origine Pictogramme drapeau Aveyron
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Pictogramme artisan

Fromage au lait cru et entier de brebis. Pâte crémeuse et onctueuse, le Pérail des Cabasses est recouvert d’une peau fine et fondante sous la langue.
Il a le goût caractéristique du lait de brebis, saveur qui se prolonge en bouche avec des arômes où se mêlent le foin et l’odeur de la laine en fonction de sa durée d’affinage. Pour le déguster, prévoir de le laisser chambrer quelques heures, comme pour les grands vins.

Type de fromage : Pate Molle A Croute Naturelle

Type de lait du fromage : Brebis

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Fromagerie des Cabasses : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 20 juin

Ingrédients : Lait cru et entier de brebis, sel, ferments lactiques et d’affinage, présure naturelle
Désignation légale : Le Pérail - Lot de 3 - Lait cru de brebis - 450 g

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