Le coffret bouillon d'os pour "Mini cure" x4
Sarthe
bocal
Offrez vous UNE PAUSE BIEN ETRE ET RESSOURCANTE avec 4 bouillons d'os savoureux et bienfaisants, riche en collagène et nutriments, des recettes traditionnelles puisées des remèdes de nos grands mères. Un pot de 370 ml contient + de 10.5 gr de collagène.
Ce bouillon créé et fabriqué par Aline, est élaboré avec des ingrédients biologiques et locaux, sourcés le plus proche possible de notre atelier de fabrication en Sarthe. Les seuls bouillons bio du marché, source de collagène, sans additif et de fabrication française.
Retrouvez les dans ce coffret : 4 Bouillons d'os Tradition Bio- 370 ml - Oùmami
Retrouvez les saveurs authentiques d'antan avec notre Bouillon d'os Tradition. Fait à partir d'os de poule et de porc bio, ce bouillon est mijoté pendant 24 heures pour en extraire tous les bienfaits et la richesse en collagène. Utilisez le pour vos recettes quotidiennes, remplacez avantageusement les cubes de bouillons ultra transformés, ou dégustez le simplement avec des légumes et du vermicelle, comme le faisaient nos grands parents. Plongeon dans vos souvenirs d'enfance assuré !
Nos conseils :
Dosage : à ajuster selon vos goûts : consommer pur pour une saveur intense ou diluer avec un volume égal d'eau pour un goût plus léger ou une utilisation en cuisine.
Dégustation : à boire chaud, ou à utiliser en base de soupe, de sauce, de ramen, de risotto, et pour donner du goût à tous vos plats.
Recette : faites mijoter à feu doux avec des petits légumes (carottes, champignons, poireaux, ail, gingembre, algues, etc.). Pour un repas plus complet, ajoutez quelques vermicelles, du riz, de la viande ou du tofu, et un œuf mollet. Un pot de 370 ml pour 1 à 4 portions
Tous nos bouillons sont réalisés avec soin, en collaboration avec des producteurs locaux de confiance. Ils sont mijotés lentement, entre 10 et 24 heures, pour en extraire toutes les saveurs et les nutriments, garantissant ainsi des produits sains, savoureux et bienfaisants.
Renseignements pratiques :
Pourquoi le bouillon est intéressant dans notre alimentation quotidienne ? Le bouillon est un allié précieux pour de nombreux aspects de la santé. Il facilite la digestion et calme les nausées, tout en aidant à maintenir un intestin sain, favorisant ainsi une meilleure absorption des nutriments. Source de collagène, il soutient les articulations et contribue à l'élasticité de la peau. En plus de bien hydrater, il est reminéralisant et réchauffant, aidant à régénérer les tissus et les articulations.
Le bouillon est également bénéfique pour la croissance des cheveux grâce au collagène et aux acides aminés qu'il contient. Idéal en période de grossesse et de post-partum, il est également parfait pour les sportifs et les seniors, apportant une hydratation optimale et un concentré de nutriments essentiels.
Comment utiliser nos bouillons? - En soupes ou potages pour un repas réconfortant. - Dans des risottos pour une touche de saveur riche et profonde. - Pour préparer des ramens ou des soupes asiatiques authentiques. - Pour déglacer une sauce et en intensifier les arômes. - Comme base pour un fond de rôti ou un gratin. - Ajoutés en fin de cuisson des pâtes ou du riz pour une texture et un goût exceptionnel. Laissez libre cours à votre créativité culinaire et découvrez toutes les façons de profiter de nos bouillons savoureux et bienfaisants.
Conservation : Après ouverture, 3 jours au frais ou congelé en petites portions.
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Oùmami : Mercredi, Jeudi, Vendredi
Premier jour de livraison possible : mercredi 06 août
Tradition : énergie : 105,6 kj i 25,2 kcal, matières grasses : 1,1 g, dont acides gras saturés : 0,4 g, glucides : 0,6 g, dont sucres : 0,6 g, protéines : 3,9 g, sel : 0,22 g, collagène : 2,90 g
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Oùmami, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
| entre 20 € et 40 € | entre 40 € et 60 € | > 60 € | |
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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6,90 € | 3,90 € | Offert |
Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Oùmami va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
Ingrédients pour 2 personnes : 370 ml de bouillon (Tradition), 200 ml d'eau, 1 carotte, 1/2 poireau, 100 gr de filets de poulet, 60 gr de vermicelle de riz.
Recette : Découpez les 2 extrémités de votre poireau. Taillez-le ensuite en 2 (dans le sens de la longueur); passez-le sous l’eau. Détaillez finement et mettez de côté. Taillez des lanières de poulet dans le filet. Faites les revenir légèrement dans le beurre séparément, salez et poivrez. Réservez. Epluchez vos carottes et détaillez-les en julienne très fine. Dans une casserole, faites suer à sec carottes et poireaux pendant 1 min puis versez l’eau. Ajoutez ensuite le bouillon puis chauffez à feu moyen sans ébullition. Ajoutez les morceaux de poulet Assaisonnez en sel et poivre selon votre goût. Laissez mijoter le tout à feu moyen environ 15/20 minutes. Pendant ce temps, ébouillantez vos vermicelles dans une grande casserole d’eau, (ou suivez les instructions du paquet ). Déposez vos vermicelles cuits puis versez votre bouillon aux légumes dans les bols. Parsemez de persil, le tour est joué, y’a plus qu’à déguster !
