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Oùmami - Le coffret bouillon d'os pour "Maxi cure" x6
Oùmami
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5/5
sur 9 avis Sarthe

Le coffret bouillon d'os pour "Maxi cure" x6

2.22 L
Poids : 2.22 L

24,77 € / L 55,00€
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OrigineDrapeau FranceSarthe
FormatFormatbocal
Bio
Collège Culinaire de France
Direct ArtisanDirect Artisan
Le Tour des Terroirs

Offrez vous UNE PAUSE BIEN ETRE ET RESSOURCANTE avec 6 bouillons savoureux et bienfaisants, riche en collagène et nutriments, des recettes traditionnelles puisées des remèdes de nos grands mères. Un pot de 370 ml contient + de 10.5 gr de collagène. Ce bouillon créé et fabriqué par Aline, est élaboré avec des ingrédients biologiques et locaux, sourcés le plus proche possible de notre atelier de fabrication en Sarthe. Les seuls bouillons bio du marché, source de collagène, sans addittif et de fabrication française.

Retrouvez les dans ce coffret : 6 Bouillons Tradition Bio- 370 ml - Oùmami - Meilleur Produit Bio 2026

Retrouvez les saveurs authentiques d'antan avec notre Bouillon d'os Tradition. Fait à partir d'os de poule et de porc bio, ce bouillon est mijoté pendant 24 heures pour en extraire tous les bienfaits et la richesse en collagène. Utilisez le pour vos recettes quotidiennes, remplacez avantageusement les cubes de bouillons ultra transformés, ou dégustez le simplement avec des légumes et du vermicelle, comme le faisaient nos grands parents. Plongeon dans vos souvenirs d'enfance assuré !

Nos conseils :
Dosage : à ajuster selon vos goûts : consommer pur pour une saveur intense ou diluer avec un volume égal d'eau pour un goût plus léger ou une utilisation en cuisine.
Dégustation : à boire chaud, ou à utiliser en base de soupe, de sauce, de ramen, de risotto, et pour donner du goût à tous vos plats.
Recette : faites mijoter à feu doux avec des petits légumes (carottes, champignons, poireaux, ail, gingembre, algues, etc.). Pour un repas plus complet, ajoutez quelques vermicelles, du riz, de la viande ou du tofu, et un œuf mollet. Un pot de 370 ml pour 1 à 4 portions Tous nos bouillons sont réalisés avec soin, en collaboration avec des producteurs locaux de confiance. Ils sont mijotés lentement, entre 10 et 24 heures, pour en extraire toutes les saveurs et les nutriments, garantissant ainsi des produits sains, savoureux et bienfaisants.

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Oùmami : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 31 octobre

Ingrédients & valeurs nutritionnelles : Tradition : eau, os de poulet *(43%), os et couenne de porc bleu-blanc-cœur de fermes sarthoise et environs (28%)*, carotte*, oignon*, poireau*, céleri*, ail*, vinaigre de cidre*, sel de Guérande, poivre noir*, laurier*, clou de girofle* Valeurs nutritionnelles pour 100ml :
Tradition : énergie : 105,6 kj i 25,2 kcal, matières grasses : 1,1 g, dont acides gras saturés : 0,4 g, glucides : 0,6 g, dont sucres : 0,6 g, protéines : 3,9 g, sel : 0,22 g, collagène : 2,90 g 
Désignation légale : Le coffret "Maxi cure"

The Chicken Soup

Ingrédients pour 2 personnes
: 370 ml de bouillon (Tradition), 200 ml d'eau, 1 carotte, 1/2 poireau, 100 gr de filets de poulet, 60 gr de vermicelle de riz.

Recette : Découpez les 2 extrémités de votre poireau. Taillez-le ensuite en 2 (dans le sens de la longueur); passez-le sous l’eau. Détaillez finement et mettez de côté. Taillez des lanières de poulet dans le filet. Faites les revenir légèrement dans le beurre séparément, salez et poivrez. Réservez. Epluchez vos carottes et détaillez-les en julienne très fine. Dans une casserole, faites suer à sec carottes et poireaux pendant 1 min puis versez l’eau. Ajoutez ensuite le bouillon puis chauffez à feu moyen sans ébullition. Ajoutez les morceaux de poulet Assaisonnez en sel et poivre selon votre goût. Laissez mijoter le tout à feu moyen environ 15/20 minutes. Pendant ce temps, ébouillantez vos vermicelles dans une grande casserole d’eau, (ou suivez les instructions du paquet ). Déposez vos vermicelles cuits puis versez votre bouillon aux légumes dans les bols. Parsemez de persil, le tour est joué, y’a plus qu’à déguster !
 

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