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Bienvenue chez La Glacerie par David Wesmaël - Meilleur Ouvrier de France Glacier
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Je suis David Wesmaël, créateur, glacier et pâtissier. J’ai toujours cherché à éveiller les sens et à faire plaisir avec mon savoir-faire depuis 25 ans. En 2004, j’ai obtenu le titre de Meilleur Ouvrier de France Glacier, et Champion du Monde de Pâtisserie par équipe en 2006.
Pour réaliser les glaces les plus proches des saveurs naturelles, il faut peu de choses, mais de première qualité : du lait fermier, de la crème fraîche, du sucre, des œufs… et beaucoup de recherches pour trouver les meilleurs ingrédients et le tour de main propre à chaque recette.
Je privilégie toujours l’approvisionnement en matières premières via des filières courtes. Mes fournisseurs sont des agriculteurs majoritairement issus des Hauts-de-France. Pour les fruits et selon les saisons, je recherche de préférence des produits Français (Fraise de Phalempin, Abricots et pêches de la Vallée du Rhône, ananas et banane de la Réunion, etc…)
Mes glaces et sorbets sont réalisés exclusivement avec des ingrédients naturels et turbinés artisanalement. Ils singularisent par leurs saveurs franches et leurs présentations totalement inédites : des glaces en forme de cylindre qui permettent de réaliser des desserts glacés à la maison.
Bonne dégustation !

Jours de livraison de La Glacerie par David Wesmaël - Meilleur Ouvrier de France Glacier : Mercredi , Vendredi

Premier jour de livraison possible : mercredi 22 septembre

Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par DANIEL, le suite à un achat le 01/09/2021
Top
Écrit par Rosine, le suite à un achat le 25/08/2021
TRES BON PRODUIT
Noté par Evelyne, le suite à un achat le 27/08/2021
Écrit par Remi, le suite à un achat le 15/08/2021
Super glace, j'en reprendrai de nouveau! Dommage qu'on n'y trouve pas tous les entremets disponibles en magasin.
Écrit par CHRISTINE, le suite à un achat le 24/08/2021
PARFAIT COMME D'HABITUDE ET À TRÈS BIENTÔT POUR UNE PROCHAINE COMMANDE
Noté par Jackie, le suite à un achat le 04/08/2021
Écrit par Ilhame, le suite à un achat le 17/08/2021
Livraison soignée, produits excellents :) Je recommande !
Écrit par Alain, le suite à un achat le 14/08/2021
Les glaces sont toujours excellentes (MOF)
Noté par Guy, le suite à un achat le 13/08/2021
Écrit par Valérie, le suite à un achat le 09/08/2021
Les glaces sont un régal. Une mention particulière pour les tablettes, surtout celle à la muroise!

La vitrine de La Glacerie par David Wesmaël - Meilleur Ouvrier de France Glacier

Epicerie Sucrée

Glaces

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4.9/5 sur 139 778 avis certifiés
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