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Des Poules et des Vignes à Bourgueil - La brune confiture de cochon
Des Poules et des Vignes à Bourgueil
Des Poules et des Vignes à Bourgueil
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sur 688 avis Indre-et-Loire

La brune confiture de cochon

150 g

46,66 € / kg 7,00
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Origine Pictogramme drapeau Indre-Et-Loire
Format Pictogramme bouteille 1 bocal
Portions Pictogramme avec des personnes 1 ou 2 personne
Pictogramme producteur fermier

La brune confiture de cochon : c'est ainsi que François Rabelais, dans ses écrits, nommait cette spécialité tourangelle, les rillettes de Tours

Honoré de Balzac, lui, évoque la brune confiture de cochon dans son roman ''Le lys dans la vallée'', alors que Marcel Proust la met en exergue dans ''A la recherche du temps perdu''.

Nos cochonnes sont élevés dans les bois et dispose de 200m carré chacune pour s.épanouir et grandir tranquillement. Nous les nourrissont au maïs, orge, pommes de terre, légumes ,..

Rillettes, 100% cochon, à déguster frais


Vous recevrez tous nos produits dans des cartons de vin NEUFS : ma ferme se situe au coeur d'une AOC viticole, le Bourgueil, et il est évident pour moi de conditionner mes volailles élevées au milieu des vignes dans un carton de vin ! Par ailleurs, nos volailles entières sont emballées dans un tissu, neuf bien sûr, et convenant au transport de denrées alimentaires.

Jours de livraison de Des Poules et des Vignes à Bourgueil : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 18 août

Ingrédients : Viande et graisse de cochon des bois, bouillon de légumes, épices et herbes aromatiques
Désignation légale : La brune confiture de cochon

La vitrine de Des Poules et des Vignes à Bourgueil

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