L'Ubac - Miel des Alpes - 400g
Miel des Alpes Fraîcheur et subtilité jaillissent de ce miel. Il est composé principalement de sucs de mélèze et de nectars d'épilobe fleurissant l'été sur les versants ubacs du Parc National des Écrins. AIRE DE BUTINAGE Versants exposés Ubac des Hautes-Alpes PÉRIODE DE RÉCOLTE Mi-août ARÔMES & SAVEURS Arômatique légère, de la douceur, parfois liquoreux. GUSTATIF Floral CRISTALLISATION Assez lente, fine, onctueuse. ACCORDS METS & MIEL Fruits de mer, gambas, noix de Saint jacques, ou même saumon de fontaine, laqués au miel contrasteront les tons iodés.
Miel des Alpes Fraîcheur et subtilité jaillissent de ce miel. Il est composé principalement de sucs de mélèze et de nectars d'épilobe fleurissant l'été sur les versants ubacs du Parc National des Écrins.
Renseignements pratiques : À conserver à température fraiche, à l'abri de l'humidité et de la lumière.
Allergènes : Aucun
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Apis Montis : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 30 septembre
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