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La Criée d'à Côté - Huîtres Fines de Boyard N°3 - 24 pièces
La Criée d'à Côté - Huîtres Fines de Boyard N°3 - 24 pièces
La Criée d'à Côté
La Criée d'à Côté
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Huîtres Fines de Boyard N°3 - 24 pièces

2 kg

9,75 € / kg 19,50
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Origine Pictogramme drapeau Loire-Atlantique
DLC à réception Pictogramme sablier 6 jours minimum
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 4 personnes
Pictogramme artisan

Livrées vivantes et fermées.
Cette huître creuse proposée par Bastien Clarinard est originaire de l’Ile d’Oléron est chargée des saveurs de son terroir.
Fine et de calibre N°3, elle est peu charnue et vous apportera une certaine finesse en bouche.
Elle sera idéale pour vos entrées ou vos plateaux de fruits de mer.
Conseils de préparation :
A conserver dans leur bourriche jusqu’à 6 jours au réfrigérateur, côté bombé vers le bas pour conserver leur eau.
N’ouvrez vos huîtres qu’au dernier moment avant de les consommer ou tapotez dessus pour vérifier si elles se ferment. Pour vous assurer de leur fraîcheur, piquez ou ajoutez un peu de jus de citron sur les cils qui doivent se rétracter.
Idéal pour les apéros entre amis

Marque : Bastien Clarinard

Zone de pêche ou d'élevage : Elevage français

Type de peche : Elevage

Pays d'origine: France

Jours de livraison de La Criée d'à Côté : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi

Premier jour de livraison possible : mercredi 17 avril

Désignation légale : Huîtres Fines de Boyard - 24 pièces
Espèce du poisson (latin) : Crassostrea gigas

Délectez - vous de leur saveur au naturel ou accompagnée d'une sauce à l'échalotte !

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